如题所述
不可以用了，对身体有害。
在强烈外力作用下，如用尖锐的物品刮划、研磨等，不粘锅的涂层有可能会脱落。一般不粘锅产品为了保证锅具快速、均匀地导热，往往会采用铝合金作为制作锅具的原料。
涂层脱落后，直接显露出来的铝合金部分会接触到食材，导致局部高温，出现焦煳、油烟、粘锅、溢锅等现象。而铝在过度高温的情况下，会析出重金属元素。
避免锅体的铝材与食物直接接触，能保证食物的健康程度。因此，无论从使用还是健康的角度考虑，涂层脱落之后应及时更换锅具。
扩展资料
按照使用功能的不同，不粘锅产品可分为煮锅、煎锅、炒锅、奶锅；按内表面不粘涂层系统来分，不粘锅可分为一层系统、二层系统和三层系统锅。
一层系统是指由单一涂料组成的不粘层；
二层系统是指由底层和面层两种涂料组成的不粘层；
三层系统是指由底层、中层和面层3种涂料组成的不粘层。
适当地增加涂层系统的层面，可以增强涂层的厚度，从而使涂层的耐磨性、耐刮划性得到显著的提高，延长锅具的使用寿命。
参考资料来源：人民网--不粘锅涂层全解析 正确使用无隐患
不可以用了，对身体有害。
在强烈外力作用下，如用尖锐的物品刮划、研磨等，不粘锅的涂层有可能会脱落。一般不粘锅产品为了保证锅具快速、均匀地导热。
涂层脱落后，直接显露出来的铝合金部分会接触到食材，导致局部高温，出现焦煳、油烟、粘锅、溢锅等现象。
火红点技术可以通过在烹饪过程中观察两种深浅不同的红变成一种红色时，就表示温度达到最佳烹饪温度180℃左右，此时下菜，能有效避免油温过高而产生有害物质，从烹饪一开始就有效防止油烟产生。
火红点2代在1代的基础上增添的钢耐磨环不粘技术，在锅底内表面通过精密压制，结合钛晶钢不粘材料，形成双层细微凹凸“保护层”。
按内表面不粘涂层系统来分：
不粘锅可分为一层系统、二层系统和三层系统锅。
一层系统是指由单一涂料组成的不粘层；
二层系统是指由底层和面层两种涂料组成的不粘层；
三层系统是指由底层、中层和面层3种涂料组成的不粘层。
以上内容参考：
本回答被网友采纳渗透层我没有注意过，我不太懂。这个刚刚买3个月，如果扔了会有点可惜，如果真的是影响健康那就不能使用了。如果是健康的涂层就可以继续使用对吗？
