如题所述
1、蛋白质的糖基化
N-连接的糖链合成起始于内质网,完成与高尔基体.在内质网形成的糖蛋白具有相似的糖链,由Cis面进入高尔基体后,在各膜囊之间的转运过程中,发生了一系列有序的加工和修饰,原来糖链中的大部分甘露糖被切除,但又被多种糖基转移酶依次加上了不同类型的糖分子,形成了结构各异的寡糖链.糖蛋白的空间结构决定了它可以和那一种糖基转移酶结合,发生特定的糖基化修饰.
许多糖蛋白同时具有N-连接的糖链和O-连接的糖链.O-连接的糖基化在高尔基体中进行,通常的一个连接上去的糖单元是N-乙酰半乳糖,连接的部位为Ser、Thr和Hyp的OH基团,然后逐次将糖基转移到上去形成寡糖链,糖的供体同样为核苷糖,如UDP-半乳糖.糖基化的结果使不同的蛋白质打上不同的标记,改变多肽的构象和增加蛋白质的稳定性.
在高尔基体上还可以将一至多个氨基聚糖链通过木糖安装在核心蛋白的丝氨酸残基上,形成蛋白聚糖.这类蛋白有些被分泌到细胞外形成细胞外基质或粘液层,有些锚定在膜上.
2、参与细胞分泌活动
负责对细胞合成的蛋白质进行加工,分类,并运出,其过程是RER上合成蛋白质→进入ER腔→以出芽形成囊泡→进入CGN→在medial Gdgi中加工→在TGN形成囊泡→囊泡与质膜融合、排出.
高尔基体对蛋白质的分类,依据的是蛋白质上的信号肽或信号斑.
早期根据光镜的观察,已有人提出高尔基体与细胞的分泌活动有关.近年来,运用电镜、细胞化学及放射自显影技术更进一步证实和发展了这个观点.高尔基体在分泌活动中所起的作用,主要是将粗面型内质网运来的蛋白质类的物质,起着加工(如浓缩或离析)、储存和运输的作用,最后形成分泌泡.当形成的分泌泡自高尔基囊泡上断离时,分泌泡膜上带有高尔基囊膜所含有的酶,还能不断起作用,促使分泌颗粒不断浓缩、成熟,最后排出细胞外.最典型的,如胰外分泌细胞中所形成的酶原颗粒.放射自显影技术证明,高尔基体自身还能合成某些物质,如多糖类.它还能使蛋白质与糖或脂结合成糖蛋白和脂蛋白的形式.在某些细胞(如肝细胞),高尔基体还与脂蛋白的合成、分泌有关.
N-连接的糖链合成起始于内质网,完成与高尔基体.在内质网形成的糖蛋白具有相似的糖链,由Cis面进入高尔基体后,在各膜囊之间的转运过程中,发生了一系列有序的加工和修饰,原来糖链中的大部分甘露糖被切除,但又被多种糖基转移酶依次加上了不同类型的糖分子,形成了结构各异的寡糖链.糖蛋白的空间结构决定了它可以和那一种糖基转移酶结合,发生特定的糖基化修饰.
许多糖蛋白同时具有N-连接的糖链和O-连接的糖链.O-连接的糖基化在高尔基体中进行,通常的一个连接上去的糖单元是N-乙酰半乳糖,连接的部位为Ser、Thr和Hyp的OH基团,然后逐次将糖基转移到上去形成寡糖链,糖的供体同样为核苷糖,如UDP-半乳糖.糖基化的结果使不同的蛋白质打上不同的标记,改变多肽的构象和增加蛋白质的稳定性.
在高尔基体上还可以将一至多个氨基聚糖链通过木糖安装在核心蛋白的丝氨酸残基上,形成蛋白聚糖.这类蛋白有些被分泌到细胞外形成细胞外基质或粘液层,有些锚定在膜上.
2、参与细胞分泌活动
负责对细胞合成的蛋白质进行加工,分类,并运出,其过程是RER上合成蛋白质→进入ER腔→以出芽形成囊泡→进入CGN→在medial Gdgi中加工→在TGN形成囊泡→囊泡与质膜融合、排出.
高尔基体对蛋白质的分类,依据的是蛋白质上的信号肽或信号斑.
早期根据光镜的观察,已有人提出高尔基体与细胞的分泌活动有关.近年来,运用电镜、细胞化学及放射自显影技术更进一步证实和发展了这个观点.高尔基体在分泌活动中所起的作用,主要是将粗面型内质网运来的蛋白质类的物质,起着加工(如浓缩或离析)、储存和运输的作用,最后形成分泌泡.当形成的分泌泡自高尔基囊泡上断离时,分泌泡膜上带有高尔基囊膜所含有的酶,还能不断起作用,促使分泌颗粒不断浓缩、成熟,最后排出细胞外.最典型的,如胰外分泌细胞中所形成的酶原颗粒.放射自显影技术证明,高尔基体自身还能合成某些物质,如多糖类.它还能使蛋白质与糖或脂结合成糖蛋白和脂蛋白的形式.在某些细胞(如肝细胞),高尔基体还与脂蛋白的合成、分泌有关.
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