如题所述
不能
由于胶原蛋白是大分子结构,不能被人体直接吸收,需要通过消化系统转化成氨基酸,再由不同种类的氨基酸组成人体不同部位所需的不同蛋白质。胶原蛋白对人体皮肤确实很重要,能够起到支撑皮肤、保持紧致的作用,但是,由于胶原蛋白是大分子结构,不能被人体直接吸收,需要通过消化系统转化成氨基酸,再由不同种类的氨基酸组成人体不同部位所需的不同蛋白质。
扩展资料:
不少人认为即使胶原蛋白产品在美容上没有明显功效,但作为一种蛋白质食用,仍然是对人体有益的。对此,阮光锋表示,胶原蛋白其实并不是一种优质蛋白质,其作为蛋白质的营养价值很低。决定蛋白质营养价值的,主要是其氨基酸的组成,通常的氨基酸有二十种,有8种是必需的,其他12种则可以通过其他氨基酸转化而来。
胶原蛋白中含有大量的非必需氨基酸,必需氨基酸的含量比较低,完全不含必需的色氨酸。所以,其作为蛋白质来源,对人体的贡献率其实很低,如果把它作为食谱中的唯一的蛋白质来源,那么无论吃多少都满足不了人体的需求。
参考资料来源:人民网-胶原蛋白能让你更有“面子”?
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-16
皮肤不能直接吸收胶原蛋白,但能吸收胶原蛋白的水解产物。
因为胶原蛋白是大分子,所以不易被皮肤吸收。胶原是不溶性的(可溶性胶原除外),但胶原蛋白在酸、碱、热、酶的作用下水解,会产生胶原蛋白水解产物,它们有着十分近似的氨基酸组成和含量,由于大分子的解体和分子量的降低,它们的溶解度随之增大,可溶于冷水。正是由于分子量大幅度地降低和水溶性的急剧提高,这就使得水解产物极易被人体的皮肤、毛发、脏器、骨质等所吸收与利用。与大分子胶原蛋白相比,水解产物则是胶原蛋白更为理想的补充源,人体通过吸收胶原蛋白水解产物,补充和修复异常胶原,使其发挥正常功能,人体随之恢复健康。
因为胶原蛋白是大分子,所以不易被皮肤吸收。胶原是不溶性的(可溶性胶原除外),但胶原蛋白在酸、碱、热、酶的作用下水解,会产生胶原蛋白水解产物,它们有着十分近似的氨基酸组成和含量,由于大分子的解体和分子量的降低,它们的溶解度随之增大,可溶于冷水。正是由于分子量大幅度地降低和水溶性的急剧提高,这就使得水解产物极易被人体的皮肤、毛发、脏器、骨质等所吸收与利用。与大分子胶原蛋白相比,水解产物则是胶原蛋白更为理想的补充源,人体通过吸收胶原蛋白水解产物,补充和修复异常胶原,使其发挥正常功能,人体随之恢复健康。
第2个回答 2016-10-24
那你得看看你补的那个容易吸收不
就像猪蹄啊、鸡爪啊这些就不易啊,分子量大嘛
就像你喝花晴谊啊就易吸收啊,分子量小嘛,小了不就易吸收了
就像猪蹄啊、鸡爪啊这些就不易啊,分子量大嘛
就像你喝花晴谊啊就易吸收啊,分子量小嘛,小了不就易吸收了
第3个回答 2014-05-20
那要看你是用什么样的了?一般来说2000道尔顿是最适合人体吸收的,太大或是太小都不能吸收的很好的,你是想改善什么肌肤问题的啊?
第4个回答 2020-06-22