如题所述
首先吃海底捞排队拿号是很关键的，通常我是在App上拿号，晚上吃饭的4点开始抢号，过号了也没关系，可以顺延。
【点锅底的诀窍】
8人一下点四宫格！必须必须四宫格！
优点：
1、便宜，一格大概是28左右，清水是免费的，而且还可以尝试不同味道的锅底，海底捞电磁炉的火力很猛，完全不用担心格子空间太小，食材煮不了。
2、DIY锅底，在网上很多那种搭配比例，就是教着用配料来做锅底的，大家可以去试试看。
3、内脏食物汆水，这个很少见吧，主要是因为内脏有一些血水，脏东西，所以吃内脏食物的时候，如果在清水锅里面汆一下水，然后再拿去煮的话，火锅就不会有那么多浮沫。
锅底攻略：
2-4人:两格锅底+两格清水
5-8人：三格锅底+一格清水
8人以上:拼锅，两个锅底
【点肉类的诀窍】
慎点
1、不要吃肥牛、肥猪
因为质量不怎么行，而且非常薄，如果要吃肥牛肥羊的话，还是自己去市场买。
2、除了虾以外，可以不吃其他海鲜
虾有某些店是鲜活的，但其他海鲜都是冰鲜
3、尽量不要吃肉丸类
肉丸的淀粉很多，而且午餐肉也是，真心希望海底捞能换一下供应商，真心！
必点
1、手切牛肉、火锅牛排
特别是手切牛肉，非常好吃！肉的组织很有嚼劲，不柴又有牛肉味。
2、鸭舌、无骨鸭掌、黄喉毛肚……
虽然也是冰鲜的，但是好就好在没什么膻味，而且还爽脆
3、鹌鹑蛋
这个吃火锅真的超好吃，而且鹌鹑蛋下面的配菜也是新鲜的大白菜，又可以省下一碟青菜的钱了。
【点蔬菜类的诀窍】
老实说，我是绝对不赞成在海底捞点蔬菜的，亏到家了！真的很亏！但是不吃蔬菜又不行，如果真的要点，就吃莴笋（划算）！
不要点大白菜，因为很多菜品下面的配菜都有
【调料和饮料】
调料：10块一位！但是水果和小菜是免费的！！！
如果不是很爱吃调料的，就不要点了，因为锅底也很有味道。
饮料：7块钱一位！白开水免费
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-12-05
海底捞的点菜技巧有：锅底选择两个锅底和两个清水即可点菜，可以点拌粉，不要点拉面，不要点虾滑。因为虾滑的分量很少，而且价格很贵。
第2个回答 2020-12-05
在海底捞就餐可以按照就餐人数+1的份数进行点菜，其中蔬菜最后占三分之一，其他的为各种荤菜。这样不仅吃得很好，也比较经济实惠。
第3个回答 2020-12-05
在海底捞吃饭，建议不要点四宫格，点菜可以一半一半的点，可以点一些拼盘，不要点拉面和虾滑，因为拉面的味道一般，而虾滑的价格比较昂贵。
第4个回答 2020-12-05
在海底捞点菜，只点一些自己平时吃不到的，另外海底捞有很多是免费赠送，这些就不用再点，最好和服务员沟通一下。
