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    • 生粉和淀粉到底有什么区别？

    如题所述

    其他回答
    第1个回答  2019-10-20
    第2个回答  2020-01-18
    第3个回答  2019-10-12
    第4个回答  2019-10-09
    而在台湾人则一般喜欢使用太白粉。生粉在港台菜中的作用就是增加食品爽滑的口感，以及软化肉质但在本质上是有区别的。
    第5个回答  2019-10-09
    生粉和淀粉都是同一种东西他们都是要做菜的时候会用到。
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