如题所述
一(个)粽子:粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的传统节庆食物。作为中国历史文化积淀深厚的食品,粽子已经传播至远方。端午佳节食粽的习俗源远流长,粽子,又称粽籺,主要原料是糯米和馅料,以箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形态各异,包括尖角状、四角状等。粽子起源于古代,最初作为祭祀祖先神灵的供品。古时称为“角黍”,以黍米为原料,呈角状,称作“角黍”。受各地饮食习惯影响,粽子形成了南北方不同的风味;按口味分类,粽子大致分为咸粽和甜粽两大类。民间传说中,吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。粽子种类众多,北方有以小枣为馅的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料。
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