如题所述
波尔多,法国西南部的瑰宝,由吉隆河、加龙河和多尔多涅河三大河流划分为左岸、右岸和两河区域。吉隆河与加龙河西南部为左岸,东北部为右岸,而两河区域则位于两者之间。梅多克和格拉芙是左岸的葡萄产区,其中梅多克区又细分为圣埃斯提芬、普依乐、圣朱丽安和玛等村庄,这里是名庄聚集地,如普依乐、玛歌和圣祖利安等村庄贡献了大部分的名庄酒。
波尔多的葡萄酒品种丰富,法定红葡萄有赤霞珠、梅乐、品丽珠、小维尔多、马白克和佳美娜,白葡萄有赛美蓉、长相思和密斯卡岱。左岸以赤霞珠为主,右岸则以梅乐和品丽珠为主。作为法国最大的葡萄酒产地,波尔多的葡萄园面积广阔,超过11万公顷,每年生产约5亿瓶葡萄酒,其中几乎所有的红酒都采用多种葡萄品种混合酿造,以赤霞珠、梅乐和品丽珠为主要成分。
波尔多地区的葡萄酒产业发达,有13000个种植者经营着113000公顷的葡萄园,分布在57个独立的AOC区,每年产量达到8.5亿瓶,占法国同类酒的1/4。葡萄酒产业对当地经济影响深远,约有1/5的人口与葡萄酒相关。然而,尽管波尔多气候与长春相似,但由于大西洋的海洋性影响,其气候冬暖夏凉,与我国大陆性季风气候截然不同,因此将波尔多与中国的气候条件相提并论是不恰当的。
扩展资料
波尔多(Bordeaux),法国西南的一个港口城市,拥有人口925,253人(1999年),是法国第四大城市,位列巴黎,里昂,马赛之后。是阿基坦大区的首府,同时也是吉伦特省的首府。曾是法国旧省吉耶纳的首府,历史上属加斯科涅地区。波尔多是欧洲的军事、空间和航空的研究与制造中心,还是法国战略核弹研究和物理实验的核心,拥有原子能研究中心和兆焦激光计划等许多高端技术机构。波尔多地区旅游资源丰富,有许多风景优美保存完好的中世纪城堡。波尔多因此也被称为世界葡萄酒中心,每两年一度,波尔多酒协会举办盛大得国际酒展-Vinexpo。