有知道的吗，请各位大神解答
浮小麦其实也可以当成食物，但其口感差一些。相同或者说类似药性的食物小麦就可以代替，虽然药性不如浮小麦，但口感好很多。
有一个传说：一天，名医王怀隐发现新购进一堆小麦又瘦又瘪，便问伙计：“这些蛀小麦是何人送来？”伙计回答：“是城南张大户送来的。”这时忽来一位急症病人，那病人的丈夫说：“我娘子近来常常发怒，哭笑无常，整日心神不宁，甚至还伤人毁物，请为她除病驱邪！”王怀隐望闻问切之后，捋须笑道：“不必惊恐，此乃妇女脏躁症也。”言毕，开了一方，上书：甘草、小麦、大枣三味药，意用汉末医圣张仲景《金匮要略》中的良方“甘麦大枣汤”治疗妇女更年期出现的精神与心理方面的症状。那汉子临行时，又补充道：“她还常常夜间出汗，湿透衣衫。”王怀隐点头答道：“嗯，知道了，先治好脏躁症再说吧。”
五日后，那妇人病愈，前来拜谢王怀隐。他关切地问：“今天再来治盗汗症？”那妇人笑道：“已一并痊愈了。”王怀隐暗自思忖，难道甘麦大枣汤也有止盗汗的作用？后来，他有意以此方又治了几个盗汗症病人，均不见效。他大惑不解。正当这时，店堂小伙计与张大户的争吵声惊动了王怀隐。伙计手握一把张大户送来的小麦说：“这样的小麦我怎能收？你别以为做药就可以将就些，这瘪麦子你拿回去吧！”王怀隐听罢，忆起上次那妇人所用的小麦就是张大户送来的瘪麦子，于是急忙上前道：“张老兄，你这麦子是……”张大户红着脸诉出了实情：“这是漂浮在水面上的麦子，我舍不得丢弃，便送来了。”王怀隐吩咐伙计：“暂且收下，另放一处，并注明‘浮小麦’三个字。”
后来，王怀隐用浮小麦试治盗汗、虚汗症，果然治一个好一个。太平兴国三年，他与同道好友王祜、郑奇、陈昭遇潜心研究张仲景的医著，合编成《太平圣惠方》一书，并将浮小麦的功效记入该书。从此，“浮小麦”一药便为历代医家治用至今。
药用价值
浮小麦【性味】味甘；性凉
【归经】心经
【功能主治】除虚热；止汗。主止阴虚发热；盗汗；自汗
【用法用量】内服：煎汤，15-30g；或研末。止汗宜微炒用。[2]
【注意】《四川中药志》1960年版：无汗而烦躁或虚脱汗出者忌用
