如题所述
80克。根据查询信息显示,菜卷子的面是80的效果最好。克菜卷子的做法:
1、活成面团醒20分钟。
2、分成小面团每个80克的剂子。
3、擀成圆形,薄点。
4、摊上馅料儿(馅儿根据自己的口味儿来调)。
5、卷成一个圆柱体,上锅蒸,开锅15分钟。就完成了。
1、活成面团醒20分钟。
2、分成小面团每个80克的剂子。
3、擀成圆形,薄点。
4、摊上馅料儿(馅儿根据自己的口味儿来调)。
5、卷成一个圆柱体,上锅蒸,开锅15分钟。就完成了。
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