如题所述
綦江特产有哪些
綦江特产有东溪豆腐乳、“金角”牌老四川牛肉干、赶水草蔸萝卜、儿菜、莽海椒、黄心猕猴桃、黑山方竹笋、黑山谷草莓、“饭遭殃”牌青椒酱、横山大米、横山绿茶、木瓜等等。如果想了解更多与“綦江特产有哪些”相关的内容,可以继续往下阅读。
綦江有什么特产
1、东溪豆腐乳,也称霉豆腐等,口感鲜嫩、清香,是重庆老字号,在2011年被评为重庆非物质文化遗产。
2、莽海椒一种发酵食品,制作原料包括青椒、糯米粉等,先把青椒切开口子,然后把糯米粉放进去,最后再用坛子发酵,口感绵长,带有微微的酸味。
3、綦江赶水草蔸萝卜有悠久的种植历史,在赶水镇几乎家家户户都种植这种萝卜,其皮薄、汁多、味美。
4、“金角”牌老四川牛肉干是綦江旅游、馈赠的佳品,其软硬适中、回味绵长,深受人们的喜欢。
綦江方便带走的特产有哪些
綦江可以带走的特产有万盛猕猴桃、“金角”牌老四川牛肉干、“饭遭殃”牌青椒酱、东溪花生、黑山谷樱桃,等等。
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