蚂蚁酒有什么作用功效

近代科学分析证明，蚂蚁是一座微型动物营养宝库，含有人体必需的微量元素、氨基酸及多种维生素，可调节内分泌、增强代谢、激发胰岛p细胞功能，提高胰岛素的活性和抑制胰岛素抗体的产生。蚂蚁还具有一定的免疫双相调节作用，能促进抑制细胞（Ts）活化，抑制对人体有害的抗体产生，以及提高血清过氧化物歧化酶、谷眈甘肽过氧化物酶的活性，具有明显清除“自由基”、保护细胞脂质层和增加细胞膜通透性的良好作用。蚂蚁体内锌、硒、铁元素的含量极为丰富，锌在体内是碳酸配酶、脱氧核糖核酸聚合酶、肽酶、磷酸酶等百余种酶的重要组成部分和激活剂，锌通过调节这些酶的活性，参与和控制糖、脂类、蛋白、核酸和维生素的代谢，争夺硫醇抑制自由基反应。

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