浮小麦是什么东西

如题所述

浮小麦来源于日常所见的小麦,是小麦干燥的、轻浮的果实,里面没有物质,只是果壳,放在水中会飘起来,所以叫浮小麦。
采集加工:
一般在夏至果实成熟时采收,取瘪瘦轻浮与未脱净皮的麦粒,拣取杂质,筛去灰屑,用水漂洗,晒干即得。
炮制方法:
炒浮小麦:取净浮小麦,置锅内,用文火加热炒至棕黄色,取出放凉。
浮小麦呈长圆形,长2-6mm,直径1.5-2.5mm。黄棕色或深黄色,腹面有一深陷的纵沟,断面白色。无臭,味淡。炒浮小麦形如浮小麦,表面棕黄色。
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