沙丁鱼和鲱鱼哪个好吃

沙丁鱼好吃。
沙丁鱼肉质鲜嫩，口感丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质，对心脑血管健康有益。沙丁鱼还含有丰富的欧米茄-3脂肪酸，有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。相比之下，鲱鱼的肉质较为细腻，但口感相对较淡，营养价值也相对较低。因此，综合考虑，沙丁鱼更好吃。

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