赣州市新房酒席包红包有什么讲究

如题所述

1. 在红包上写上祝贺祝福的话。还有挂红。客家的挂红是在乔迁新居的仪式上举行的,相对繁琐些,它有多条红,一般家庭子叔一挂红,所有的“外室门”(娘家人)如奶奶的、妈妈的、自己媳妇和兄弟媳妇的一般都有一挂红,当然也有这几家合为一起挂一道红的。
2. 举行仪式时,主事的先生将各位带来的红布或红绸按从大到小的顺序堆放好,在唢呐声中,先敬酒,给喜钱,然后按照从大到小的顺序一个个照轮一番赞叹,主家接过红布后,按大小主次的顺序当场把红布挂在客正厅的墙上。挂红的赞词有长有短,长的如:手把红罗闪金光,挂在龙门玉柱上,一挂天长地久,二挂地久天长,三挂状元及第,四挂四季平安,五挂五子登科,六挂六畜兴旺,七挂七星高照,八挂八仙过海,九挂九世同居,十挂样样瑞祥,从此挂红后,万紫千红桂馥兰馨。短的赞语如:手托拆握樱红罗步步升,恭喜贵府华厦成。吉日乔迁瑞气来,兴家发达出贵人。
3. 赣州是客家摇篮,有很多自己的民情风俗,客家人的乔迁,俗称“过火”。古时,客家人居无定所,浪迹天涯,只求有个栖身的地方,因此,多住茅寮,居住条件十分简陋。凡建房必有厅,而且要先建厅后建室。因为客家人孝心重,不忘祖,先建厅,以安祖宗灵位,依礼追祭。建国后,客家人仍以土木结构的三大间楼房为居室,增加了很多火砖屋。上世纪八十年代起钢筋混凝土的住房日趋增多。
4. 建房,俗称“做屋”。旧时客家人建房,要请地理先生择地基,画杨公符竖立在建筑工地;破土动工及上梁立柱都要选择“黄道吉日”。亲朋要道贺,俗说“送茶”。主人设宴三次,即破土动工时的“落石脚酒”,上梁立柱时的“上梁酒”,竣工时的“圆屋酒”。上梁立柱时要请泥木工皮孙匠说吉利话,俗说“喝彩”。
5. 迁居,俗称“过火”。要择“吉日”。一般在黎明时迁居。要在原来的老灶中移火种到新灶中,俗说“接火种”。出门时鸣鞭炮,老邻居也来鸣鞭炮,俗说“送火”。到了新宅,也鸣鞭炮,新邻居也来鸣鞭炮,俗说“接火”。并要做“过火酒”,招待亲朋好友。
6. 乔迁第一式:接火神。即:在原来老屋灶里烧起木炭搬运到新宅灶里,表示灶君搬家,薪火相传,也寓意着香火延续。新家灶台得把灶君神位和香炉摆放供奉起来,烧香躬身祈拜,也可说是"祭灶“。接火神的的环节很多地方已经不举行了,但是祭灶是必须的。
7. 不管是否客家,民间对灶神都是很崇拜的。灶神,也叫灶王,灶王爷,灶君,灶公灶婆,我们兴国话叫”灶公“。神话传说中他是司饮食之神,掌管天下饮食,另外玉皇大帝还赋予他考察一家善恶之职。每年过小年即是送灶神的日子,灶神上天禀报此家一年善恶行为,所以家家户户这天都烧香祭拜,一般是供奉油炸米果、糖糕甜食,为啥呢?意思是让他嘴巴甜点多说点好话,呵呵,很有意思。灶君见证人间油盐柴米,算是最接底气的神了吧。
8. 以下以寻乌乡村为例,展示客家过火习俗。乔迁第二式:五谷丰登。把五种粮食以及银元、硬币、纸币装盘摆放神案或客厅主台,寓意”五谷丰登、富裕殷实“乔迁第三式:步步登高用红纸缠绕楼梯,寓意”步步登高“乔迁第四式:贴对联主人便请村上写毛笔字较好的人士,来到家中帮他写对联。现在会写毛笔字的人太少了(替老祖宗悲哀啊),所以一般都是直接买对联。乔迁第五式:鞭炮迎吉时吉时已到,鞭炮震天乔迁第六式:准备迎宾摆放桌椅酒水饮料果品点心准备迎宾和喜宴
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