_jing饭还是dong饭

1. 丼饭中的“丼”字读音是dōng，而非jǐng或dǎn。
2. “牛丼饭”正确发音是niú dōng fàn，而不是错误的“牛胆饭”。
3. 丼在字典中有jǐng和dǎn两个读音，但用于牛丼饭时应读dōng。
4. 丼（jǐng，dǎn）是古汉字，读jǐng时意为“井”，读dǎn时指投物入井的声音。
5. 丼在日语中的发音是どん，指盛装饭或面的食具，也用于形容日本的一种庶民料理。
6. 丼字的使用源于中国古代，后被日本引入并本土化。
7. 根据中国教育部的规范，采用丼的“盛装饭或面的食具”意义时，应读dǎn。
8. 日本最普遍的五种丼饭包括：牛丼（ぎゅうどん）、胜丼（かつどん）、亲子丼（おやこどん）、天丼（てんどん）和鳗丼（うなぎどん）。

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