广西特产龙眼介绍

如题所述

1、龙眼,又称桂圆,常绿大乔木,树体高大。7至8月果实成熟呈黄褐色时采摘。果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用;
2、龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂圆干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼花是一种重要的蜜源植物,龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜;
3、广西的龙眼果具有肉厚核小、味甜清香,肉脆爽口,易剥皮、易离核和耐贮运的特点。广西的龙眼以平南、桂平、大新、灵山、武鸣、博白等地出产的比较有名。
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