如题所述
一、鱼种论述
鲷鱼亦称加吉鱼、班加吉、铜盆鱼等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鲷科海洋鱼类的统称,全世界共约33属1150种,我国约有7属713种,常见的有真鲷、黑鲷、黄鲷、银鲷等,具有极高的食用价值及经济价值,部份种类更被驯化为养殖鱼类。
二、形态特征
鲷鱼体卵圆或椭圆形,侧扁而高,背缘轮廓凸,头大,口小或中大、端位,颌齿发达,圆锥状或门齿状,体被栉鳞,颊部、主鳃盖骨也被鳞,侧线完整,单一背鳍,背鳍和臀鳍最末端软条均分二叉,胸鳍尖长,腹鳍具腋鳞,尾鳍呈叉形或稍内凹形。
三、分布范围
鲷鱼是鲷科海洋鱼类的统称,全世界共约33属1150种,广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋海域,仅少数种类可游入咸淡水和淡水中,我国约有7属713种,我国东海、渤海、黄海、南海均有分布,但以辽宁大东沟、河北秦皇岛及山东烟台、龙口、青岛等地为主要产区。
四、生活习性
鲷鱼的习性因种类不同而不同,主要栖息在低层砂泥底或岩礁底,从河口、海湾、近岸乃至大陆架较深海域均可见其踪迹,喜集成小群觅食,杂食性,主要以底栖甲壳类、软体动物、棘皮动物、海藻等为食,偶尔捕食小鱼,通常在河口附近产卵。
五、代表物种
1、真鲷:真鲷是鲷科真鲷属鱼类,俗称加吉鱼、红加吉、铜盆鱼等,广泛分布于印度洋北部沿岸至太平洋中部海域,杂食性,主要以甲壳类、软体动物、棘皮类、藻类、小鱼等为食。
2、黑鲷:黑鲷是鲷科黑鲷属鱼类,俗称乌颊鱼、黑棘鲷、黑加吉等,广泛分布于西太平洋海域,我国沿海地区均有分布,杂食性,主要以贝类、多毛类、鱼类、甲壳类、海藻等为食。
3、黄鲷:黄鲷是鲷科黄鲷属鱼类,俗称齿鲷、黄加立、赤宗等,广泛分布于北太平洋中部和西部,我国产于南海和东海,杂食性,主要以鱼类、虾类、长尾类、头足类、藻类等为食。
4、平鲷:平鲷是鲷科平鲷属鱼类,俗称平头、金丝鲷、黄锡鲷等,广泛分布于印度洋至西太平洋海域,我国黄海、东海、南海均产,杂食性,主要以双壳类、甲壳动物、海藻等为食。