没有蒸架怎么蒸东西

使用碗代替蒸架、利用旧筷子制作简易蒸架。
1、使用碗代替蒸架：把要蒸的食物放在碗中，然后放锅里蒸，这样水汽可以流通，不会浸湿食物。
2、利用旧筷子制作简易蒸架：准备几双旧筷子，根据锅的大小，把筷子尖的一头剪成合适的长度。然后把剪好的筷子横四竖二地排好，用棉绳和者碎布条扎好扎成架子。放在锅里试一下，检查尺寸是否合适，稍作修改之后，就可以把想要蒸的东西放在上面直接使用了。

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