如题所述
第1个回答 2020-09-23
土豆丝一般都是用来炒,炒土豆丝的做法多种多样,可以清炒,也可以炝炒,可以直接下锅炒,也可以加入其它的配菜一起炒。今天教大家做的是笋干炒土豆丝,这道菜好吃、健康又简单,就算是不太会做饭的人,也可以轻松完成。
土豆丝怎么做好吃
食材:
冬笋150克、土豆150克、葱花10克、盐1茶匙、生抽1汤匙
笋干炒土豆丝的做法:
1、冬笋切丝,土豆切丝;
2、锅中倒入适量油,油烧热后下入冬笋丝炒1分钟左右,再加入土豆丝翻炒均匀,加入盐、生抽翻炒2分钟;
3、再加入适量水炒2分钟,出锅前撒上葱花即可。
小贴士:
土豆丝切好之后,最好放入清水中浸泡一段时间,这样能防止土豆丝变黑氧化
土豆丝怎么做好吃
食材:
冬笋150克、土豆150克、葱花10克、盐1茶匙、生抽1汤匙
笋干炒土豆丝的做法:
1、冬笋切丝,土豆切丝;
2、锅中倒入适量油,油烧热后下入冬笋丝炒1分钟左右,再加入土豆丝翻炒均匀,加入盐、生抽翻炒2分钟;
3、再加入适量水炒2分钟,出锅前撒上葱花即可。
小贴士:
土豆丝切好之后,最好放入清水中浸泡一段时间,这样能防止土豆丝变黑氧化
第2个回答 2020-09-23
1.食材:小土豆2个、猪肉馅100克、青豆50克、胡萝卜半根、盐5克、生抽10毫升、蚝油5毫升、食用油适量。
2.准备好食材,土豆、胡萝卜削外皮,挖掉土豆芽眼。
3.炒锅中倒少许油,油温热时,将肉馅倒入锅中,中火划散后倒少许料酒去腥,再倒入少许生抽调色。
2.准备好食材,土豆、胡萝卜削外皮,挖掉土豆芽眼。
3.炒锅中倒少许油,油温热时,将肉馅倒入锅中,中火划散后倒少许料酒去腥,再倒入少许生抽调色。
第3个回答 2020-09-23
土豆应该是切成细丝。
然后过几遍清水。
下锅炒的时候,然后再加上一些米醋或者白醋。
然后过几遍清水。
下锅炒的时候,然后再加上一些米醋或者白醋。
第4个回答 2020-09-23
土豆想要炒的好吃,可以切成丝或切成片,然后炒的时候放入辣椒和青椒,再放一点蚝油,就可以很好吃了。