为什么以儒学为核心的封建传统文化非常排斥外部文化？

这个说法是不准确的。

首先儒家文化并没有排外的成分在内。而且不管是儒家文化，还是整个中国的传统文化，都是在不断吸取外部文化的基础上向前发展的。所以儒家文化和中华文化更加重视融合发展、重视同化作用。正如我们所知的，犹太人在全球很多地方都被视为异类，受到排挤，但在中国犹太人已经被同化到汉民族里面，几乎无迹可寻了。

至于题主所认为的排外，可能是由于如下两点造成的误解：

一个是在历史上中华文化向来是全球的翘楚，其它文化在中华文化面前都显得十分的粗陋，因此历史上大多数时间都是中华文化的对外输出，而不是异域文化的输入，这是由不同文化的软实力造成的。就如同过去几十年来欧美文化对中国的输入一样，甚至韩国文化都以韩流的形式在中国过了一把瘾。

文化的传播向来是从强势文化向弱势文化的单向传播，只有平等的文化才能互相传播。近年来由于中国国力强盛，很多西方国家也开始过春节了，就是由于中国文化有了与欧美文化平起平坐、相互叫板的实力，大家才会坐下来相互交流，取长补短。

另一个，可能也是大家感触最深，并让题主有此疑问的主要因素，就是近代以来清政府的闭关锁国以及由此造成的中华文化的没落。

我们知道历史上元、清以及其它游牧民族入主中原后，都对以儒家文化为代表的中华文化造成了极大的破坏，虽然这些游牧民族最终也接受了儒家文化，甚至被儒家文化所同化，但所造成的破坏和退步是显著的。

满清一开始也不是排外，而是仍然觉得外部文化远远不如中原文化，甚至将西方的科技称作是奇技淫巧。但当国内的科技与文化还在休养生息的恢复阶段，西方却在工业革命的推动下快速发展，远远地将大清甩在了后面，并最终用坚船利炮打开了大清的国门。

所以，儒家文化也好，中华传统文化也好，都没有排斥外来文化的先天基因。