如题所述
apple
蔷薇科植物苹果的果实。《佘自强零副作用养生疗法》
【别名】频婆、平波、柰子。
【有效成分】每100克苹果中含蛋白质0.4克,脂肪0.2克,碳水化合物12.3克,粗纤维0.9克,灰分0.2克,钾85毫克,钙5毫克,磷8毫克,铁0.6毫克,锌0.02毫克,钠2毫克,镁3毫克,锰0.02毫克,铜0.22毫克,硒0.14微克,胡萝卜素100毫克,维生A17毫克,维生素C3毫克,维生素B10.01毫克,维生素B20.03毫克,尼克酸0.1毫克;热能205千焦。
吃苹果时要细嚼慢嚥,可让身体产生“饱腹感”,防止过量饮食。
【功效】入脾、胃经。健脾开胃 ,润肺化痰、止咳、生津止渴、收敛止泻、降血压、补心益气、益智安神、补血。
贮存方法
可找一个轻便、洁净、无味、无病虫的木箱或纸箱,把经过挑选的苹果,用纸包好整齐地码放在箱内。
私房女人菜》作者 《贝太厨房》工作室
瘦身苹果牛奶饮
准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
特色:
苹果有安眠养神、补中益气、消食化积之特长。瘦身苹果牛奶饮让你首先感觉到的是苹果的甜香,然後是牛奶的浓郁、香滑。临睡前喝一碗,不但可以帮助睡眠,也不会长胖。
用料:
苹果250g
牛奶200g
做法:
苹果无论什麼品种都可以,但一定要是新鲜的。牛奶无论用全脂还是脱脂的都可以,怕胖的MM就用脱脂的好了。将苹果洗净切块加入牛奶即可。
小贴士:
苹果的膳食纤维含量很丰富 也含有大量的果胶,对於整肠及调整肠道菌丛生态大有帮助。肠胃好,只要饮食均衡,自然有良好的吸收,维持健康,自然就与医师绝缘了。
苹果食谱:
苹果焗猪颈肉
材料:猪颈肉4两(切厚片)、苹果1个、洋葱丝1/4个、芝士片2块
做法:
1.猪颈肉先用少许盐和胡椒粉腌一下
2. 苹果去皮去核切厚片,用淡盐水浸泡片刻,边角料用水煮软,用搅拌机打成苹果酱留用
3.猪颈肉先沾上少许生粉,中火煎至两面金黄,推至一边,下洋葱丝和苹果片炒香
4. 在苹果酱中加入茄汁、0急汁、糖各两匙、盐、味精、生粉水各适量,勾芡至汁浓熄火
5.盛入耐高温盤裏,猪颈肉和苹果相间排列,表面铺上芝士碎,放烤箱中层用200度左右烤至芝士金黄融化即可
苹果,是水果中的一种,是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。苹果是人们经常食用的水果之一。
苹果是一种低热量食物,每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。
生活习性:
苹果是落叶乔木,有较强的极性,通常生长旺盛,树冠高大,树高可达15米,栽培条件下高3~5米左右。树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝光滑。果实为仁果,颜色及大小因品种而异。喜光,喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。
苹果树栽后2~3年开始结果,经济寿命在管理条件下为15~50年,土壤瘠薄、管理粗放的只有20~30年。由于顶端优势和芽的异质性综合作用的结果,苹果通常具有较强的干性和明显的层性。因品种间的萌芽力和成枝力有差异,其层性的明显程度也不同。
苹果的芽按性质分为叶芽、花芽两种。叶芽呈三角形,尖长而弯曲,展叶后长成枝,叫做新梢或营养枝。枝条按生长状况可分为:徒长枝、普通枝、纤细枝、叶丛枝:苹果的花芽为混合芽。腋花芽枝,在当年生枝的叶腋处形成的芽,第二年能开花结果的叫腋花芽。
苹果的花芽分化,多数品种都是从6月上旬开始至入冬前完成,整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期。花芽为混合芽,花序为伞房状聚伞花序。每个花序开花5—7朵。
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扩展资料:
吃苹果的好处
1、美白润肤
苹果含有较多的镁、果胶、维生素C,有助于清除机体组织器官中的毒素,苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,有利于溶解硫元素,使皮肤保持水分,润滑柔嫩,红润光泽。
2、减脂瘦身
苹果中含有的大量苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,苹果还能增加胃的饱腹感,是饥饿时的最佳食物。肥胖患者若每天只吃一个苹果代替晚餐,两周可以看到意想不到的减肥效果。
3、安神催眠
苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,具有补脑养血、宁神安眠的作用。苹果的香气是预防抑郁的良药,其香气成分中含92%的醇类,6%羰类化合物,其浓郁的芳香对人的神经有很强的镇静作用,会使人精神松弛,催人入眠。
4、降低血脂
苹果中含有丰富的苹果多酚,可显著性降低血清中甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的含量,血脂偏高者可以坚持每天吃1~2个苹果,会有降血脂的效果。
5、清洁口腔
苹果中的单宁酸有助于防止牙周病和分解污渍,让牙齿恢复亮白,粗纤维能扫走口腔里的食物残渣、费力咀嚼的动作能刺激唾液分泌,达到天然的清洁效果。
参考资料来源:/fj.people.com.cn/n2/2017/1130/c181466-30979755.html"target="_blank"title="人民网-苹果是最普通、最常见的水果每天吃苹果毛病绕道走">人民网-苹果是最普通、最常见的水果每天吃苹果毛病绕道走
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E8%8B%B9%E6%9E%9C/5670?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-苹果">百度百科-苹果
详情请参阅百度百科:苹果
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