如何区别安吉白茶与安吉白片

如题所述

名称相似的安吉白茶与安吉白片常被人们混淆,深入了解后两者有着根本性的区别,白片为绿茶,而安吉白茶则为白茶。以下分析两种茶叶的三个不同之处。 1、茶树不同。两种茶叶均属于绿茶,但树种不同。安吉白片的树种以“地方群体种”、“龙井43”和“迎霜”等为主,目前,安吉白茶的树种则是唯一的,那就是“白叶一号”。 2、制作工艺不同。安吉白片是半烘炒型或烘青的绿茶,而安吉白茶分两种:一是“凤形”安吉白茶,它是烘青茶;另一种是 “龙形”的安吉白茶(安吉白茶龙井),则是炒青绿茶。 3、外形特征不同。安吉白片外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。“凤形”安吉白茶条直显芽,壮实匀整;色嫩绿,鲜活泛金边。“ 龙形”安吉白茶扁平光滑,挺直尖削;嫩绿显玉色,匀整。
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第1个回答  2013-12-15
首先我要反驳落落338的回答 他的回答一看就是没有经过观察才说的 ,估计应该是纯粹的复制黏贴一些内容才会出这样的笑话!
至于 小戴白茶的回答呢,也是有出入的 2者都是有龙凤条形的不能说的这么死!
跟你说下这2种茶叶都是安吉当地的特产,都是绿茶!这是共同点!

区别 就是 安吉白茶 为白叶1号苗种植 属于绿茶的珍稀品种
白片是龙井43的苗 和迎霜苗种植的 茶苗上就不同 ,口感安吉白茶清淡为主,之所以叫白茶是早春期间 缺少叶绿素 导致茶叶变异,因此得名 茶叶泛白如玉,(通俗的讲 白茶泡出来后 茶叶叶脉还是绿的叶片泛白 是很容易区分的)
白片则是当地一款绿茶而已 当然这2款茶各有各的特色!价格来说 白茶比白片来的高在我们店 白片最贵的也就300不到!白茶来说 价格相对来说来的高 1是 茶叶营养价值茶氨酸含量是所有茶中最高的名气也比较大上过人大 世博!有茶叶这方面的咨询 购买和疑问都可以来问我们,谢谢!本回答被网友采纳
第2个回答  2015-06-26
首先我要反驳落落338的回答 他的回答一看就是没有经过观察才说的 ,估计应该是纯粹的复制黏贴一些内容才会出这样的笑话,
至于 小戴白茶的回答呢,也是有出入的 2者都是有龙凤条形的不能说的这么死,
跟你说下这2种茶叶都是安吉当地的特产,都是绿茶,这是共同点,

区别 就是 安吉白茶 为白叶1号苗种植 属于绿茶的珍稀品种
白片是龙井43的苗 和迎霜苗种植的 茶苗上就不同 ,口感安吉白茶清淡为主,之所以叫白茶是早春期间 缺少叶绿素 导致茶叶变异,因此得名 茶叶泛白如玉,(通俗的讲 白茶泡出来后 茶叶叶脉还是绿的叶片泛白 是很容易区分的)
白片则是当地一款绿茶而已 当然这2款茶各有各的特色,价格来说 白茶比白片来的高在我们店 白片最贵的也就300不到,白茶来说 价格相对来说来的高 1是 茶叶营养价值茶氨酸含量是所有茶中最高的名气也比较大上过人大 世博,有茶叶这方面的咨询 购买和疑问都可以来问我们。
第3个回答  2013-12-12
两个形状不同 一个是条形的 一个是扁形的 俗称凤形和龙形

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