如题所述
1. 薤,读音为xiè,别称藠头或剃头,音译为jiào。它是百合科葱属的多年生草本植物,常见于中国各地,尤其在南方省份广泛种植。
2. 薤的学名为Allium chinense G.Don,英文名则表明了它与洋葱属植物的相似之处。它的鳞茎部分是主要的食用部分,形状类似洋葱,质地白净。
3. 薤的叶子呈现浓绿色,形状为细长的管状,具有三角形的横截面。叶鞘紧抱形成假茎,而基部则发展出粗大的鳞茎。
4. 鳞茎呈球状,雹形外观,是薤的主要食用部分。在秋季,薤会抽出花茎,花序呈伞形,花朵细小。
5. 除了作为蔬菜,薤在药用方面也有所应用,具有理气宽胸、通阳和祛痰的功效。
6. 江西省新建县被誉为“中国藠头之乡”,这显示了该地区在薤的种植和加工方面的传统与成就。
7. 古代著名的挽歌《薤露》源于汉代,一直流传至唐朝,歌词仅有四句:“薤上露,何易皠,露皠明朝还落复,人死一去何时归?”这首挽歌以薤露比喻人生的短暂和死亡的不可预知。
2. 薤的学名为Allium chinense G.Don,英文名则表明了它与洋葱属植物的相似之处。它的鳞茎部分是主要的食用部分,形状类似洋葱,质地白净。
3. 薤的叶子呈现浓绿色,形状为细长的管状,具有三角形的横截面。叶鞘紧抱形成假茎,而基部则发展出粗大的鳞茎。
4. 鳞茎呈球状,雹形外观,是薤的主要食用部分。在秋季,薤会抽出花茎,花序呈伞形,花朵细小。
5. 除了作为蔬菜,薤在药用方面也有所应用,具有理气宽胸、通阳和祛痰的功效。
6. 江西省新建县被誉为“中国藠头之乡”,这显示了该地区在薤的种植和加工方面的传统与成就。
7. 古代著名的挽歌《薤露》源于汉代,一直流传至唐朝,歌词仅有四句:“薤上露,何易皠,露皠明朝还落复,人死一去何时归?”这首挽歌以薤露比喻人生的短暂和死亡的不可预知。
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