下列选项中说法正确的是：

【答案】：B
本题考查计算机基础知识。
A项错误，如要终止幻灯片的放映，可直接按Esc键。
B项正确，通常人们所说的一个完整的计算机系统应该包括硬件系统和软件系统。硬件系统是指用电子器件和机电装置组成的物理实体，它包括组成微机的各部件和各种外部设备；软件系统是指计算机运行所需要的全部程序、数据和相关文档的总称。
C项错误，内存造价贵，速度快，而容量相对小，把一些临时的或少量的数据和程序放在内存上；而外存则容量较大，以存储各种程序和文件。
D项错误，E-mail邮件本质上是一个文件。
故正确答案为B。

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