阅读理解筷子本文介绍了筷子的历史什么和什么？

筷子在使用的时候，讲究配合和协调。一根动，一根不动，才能夹得稳。两根都动，或者两根都不动，就夹不住。这是中国的阴阳原理，也有西方力学的杠杆原理，筷子还有点穴、按摩和刮痧的作用。

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