炒的写法

“炒”字的笔画笔顺：点、撇、撇、点、竖、撇、点、撇

“炒”字的拼音：[chǎo]

“炒”字的部首：火

“炒”字的组词：

炒饼、炒菜、炒饭、炒股、炒锅、炒汇、炒货、炒米、

炒面、炒作、炒冷饭、炒买、炒卖、清炒、热炒、爆炒

“炒”字的释义：

1、一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油 。

2、炒也指当今社会上有的人买进卖出以获利，如炒楼、炒股；为扩大影响而反复宣传，如炒歌星、炒作家；解雇、辞退员工，如炒鱿鱼。

3、中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 。炒时不加辅料叫清炒;加辅料同炒的有:麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等。

4、吵闹。通“吵”。