冻干生骨肉是什么？

        冻干生骨肉是宠物猫狗的口粮。

        在了解生骨肉冻干之前，我们要先知道的一个概念就是“生骨肉饮食法”。顾名思义，它实际上就是模拟原始食物形态来喂养猫犬，能够有效改善宠物的健康状况，让宠物更加健康、长寿、保持生育能力。

        生骨肉饮食法具体操作为：将鸡鸭鱼牛等动物鲜肉、骨头、内脏以8:1:1的比例进行配比，再添加少量宠物所需的营养素来弥补制作、储存过程中可能会损失的营养。整个制作和储存过程非常繁琐，对于新手宠物主来说，要不然就是原料不够新鲜，比例不够均衡；要不就是制作、储存的环境不够干净，食材容易滋生细菌或腐败变质；也有可能宠物主平时学习工作忙碌，没有足够的时间制作。总而言之，生骨肉制作是非常费时、费力、费钱的一件事，而生骨肉冻干就是为解决宠物主这些困境而研发的。

         像日常生活中常见的帕特就采用8:1:1比例配比新鲜肌肉、骨骼和内脏，以及额外补充的营养，科学地制作了生骨肉冻干，而且它有十万级冻干工厂，还和浙江大学共同建立了联合研发中心，所以制作环境的洁净度也毋庸置疑。

        这种科学配比的生骨肉冻干不仅为宠物带来蛋白和能量，丰富的钙质和骨胶原，而且还提供了天然牛磺酸和关键维生素，能够给宠物全面营养，让宠物健康发育。

        除了生骨肉冻干之外，铲屎官也可以给猫咪喂养按照8:1:1的科学比例研发的生骨肉配方主食罐头，这样能给猫咪补充水分，很好地减少猫咪因为缺水而引发尿道感染疾病的风险。

冻干能生骨肉（Freeze-dried raw meat）指的是，把带骨头的生肉和内脏等生鲜食材极速冷冻（-35℃），紧接着在高压状态下进行6小时连续不断地真空干燥处理，令生骨肉中所含有的水分，直接从冰升华到蒸气，过程中不产生任何液体，继续在高压状态下把水蒸气排干。

冻干技术

整个冻干过程需要将近24小时，仅仅只有水分被抽干，食材中的营养素被完好保留，是一个很细致和高要求的程序，保证产品全程保持“生鲜”状态，随后进入包装程序。

按宠物食品的加工处理程度，可分为：自制鲜粮;，商业生食, 冷冻、冻干、脱水生食， 罐头食品，还有“小饼干”。WDJ（2014）认为，除了自制类型的宠物食品外，冻干宠食是最新鲜、加工程度最低，并且能确保营养全面均衡（complete and balanced）的健康宠食。

冻干技术是国际公认的食物保鲜“黄金法则”，已广泛用于人类食品中，如常见的冻干水果片等产品。而将这个人类食品级的技术应用到宠物食品中，则是因为爱宠人士对宠物健康的认识不断提高，随之对宠物食品的要求也越来越高。因此，数年前，在欧美（主要是在北美市场）便掀起了一场以“营养（nutrition）的名义”进行的宠食革新运动，多个宠食品牌推出了它们的超高端（super-premium）冻干主食系列（complete diets），当中就包括了知名的渴望和K9 Natural，国内LoveAround爱立方也推出了冻干宠食（包括冻干生骨肉）。

2.  冻干生骨肉

冻干生骨肉不是单纯的冻干生肉，它还涵盖了骨头和内脏。正所谓“肉高磷、骨高钙“，冻干生骨肉除了富含钙磷两大宏量矿物质以外，骨头还提供了天然的锌、铜等微量元素，以及重要的胶原蛋白、软骨素；此外，内脏也会供给一些肌肉组织中没有或少量的营养素，比如心脏、胗的牛磺酸。以便尽量从生鲜食材中获取所需营养成分，减少使用预拌粉。

对于一些肠胃比较脆弱的猫狗，或者从未进行过生食喂养，连冻干零食都没有接触过的猫狗，为了避免拉肚子或者呕吐现象的发生，建议先从单一肉源的冻干生骨肉开始，例如从肉质和骨肉都比较软而且容易消化的鸡肉开始。