如题所述
上海老字号品牌有很多，例如：南翔小笼、沈大成、王宝和、杏花楼、老凤祥、雷允上、蔡同德、童涵春、老庙黄金、上海老饭店等。
南翔小笼馒头，又叫南翔小笼包，是上海嘉定区南翔镇的传统名小吃。已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客喜爱的风味小吃之一。
沈大成起家时沈阿金为集点心与风味小吃之大成，故取店名为沈大成，由于沈大成注重选料，讲究制作精细，发扬传统，立意创新，因而一举成名，因此沈大成的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团，青团等品种享有盛名，还有蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心，均各个独特，口碑甚佳。
王宝和酒家创建于清光绪九年（1883年），是上海最早的酒家之一，至今已有140年历史。是以专营“王宝和老酒”、清水河蟹闻名于世的酒家。
杏花楼创建于清代咸丰元年（1851年），广东人“胜仔”开的甜品店，到如今颇具规模，享誉申城的粤菜名家。由章太炎先生的题词：“蜜汁能消公路渴，河鱼为解臣君愁”到汪精卫先生“名楼今又饮琼浆，绝妙夸能作饼香”的题词等等。
老凤祥，上市公司，中国500强企业，是百年民族品牌，中国著名的珠宝首饰品牌。上海老凤祥有限公司正是由创始于1848年的老凤祥银楼发展沿革而来，其商标“老凤祥”的创意，也源于老凤祥银楼的字号。
以上只是部分老字号品牌的介绍，这些品牌代表了上海深厚的历史文化和商业传统。
南翔小笼馒头，又叫南翔小笼包，是上海嘉定区南翔镇的传统名小吃。已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客喜爱的风味小吃之一。
沈大成起家时沈阿金为集点心与风味小吃之大成，故取店名为沈大成，由于沈大成注重选料，讲究制作精细，发扬传统，立意创新，因而一举成名，因此沈大成的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团，青团等品种享有盛名，还有蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心，均各个独特，口碑甚佳。
王宝和酒家创建于清光绪九年（1883年），是上海最早的酒家之一，至今已有140年历史。是以专营“王宝和老酒”、清水河蟹闻名于世的酒家。
杏花楼创建于清代咸丰元年（1851年），广东人“胜仔”开的甜品店，到如今颇具规模，享誉申城的粤菜名家。由章太炎先生的题词：“蜜汁能消公路渴，河鱼为解臣君愁”到汪精卫先生“名楼今又饮琼浆，绝妙夸能作饼香”的题词等等。
老凤祥，上市公司，中国500强企业，是百年民族品牌，中国著名的珠宝首饰品牌。上海老凤祥有限公司正是由创始于1848年的老凤祥银楼发展沿革而来，其商标“老凤祥”的创意，也源于老凤祥银楼的字号。
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