古代和尚尼姑喝啥茶
中国人最早发现和利用茶,茶最初是作食用和药用.而单纯饮用应始于西汉,发展于三国两晋南北朝时期,普及于宋代以后.你所说的沏茶应指冲泡饮用,这种方法是从唐代开始:唐代盛行蒸青团饼茶,以后发展为炒青散茶.饮用方法也由烹煮改为冲泡.
古人喝茶的大致发展趋势为:唐煎→宋点→明泡 我个人觉得点茶是件蛮有趣的事情。所以先给题主示范下宋代是怎么喝茶的吧(^_^)如有不足之处~还望小伙伴们指正。 点茶的过程主要有这么几步:炙茶 碾罗 侯汤 熁盏 点茶 清楚了这几步,接下来我们就要开始模仿古人做点茶啦(´・ω・`) 首先是炙茶。
古代有名的香茗(好茶):云雾;雀舌;幸有冷香(黄山毛峰);音韵(安溪铁观音);东方美人(乌龙);绿色珍珠/贡熙茶(峨嵋—珠茶 )。
古代和尚尼姑喝的茶和世俗基本是一样的,有些古寺还会自种自制茶叶,有的杀青有的不杀青,做出来的甚至比世俗还好喝。
望能采纳哦!
古人喝茶的大致发展趋势为:唐煎→宋点→明泡 我个人觉得点茶是件蛮有趣的事情。所以先给题主示范下宋代是怎么喝茶的吧(^_^)如有不足之处~还望小伙伴们指正。 点茶的过程主要有这么几步:炙茶 碾罗 侯汤 熁盏 点茶 清楚了这几步,接下来我们就要开始模仿古人做点茶啦(´・ω・`) 首先是炙茶。
古代有名的香茗(好茶):云雾;雀舌;幸有冷香(黄山毛峰);音韵(安溪铁观音);东方美人(乌龙);绿色珍珠/贡熙茶(峨嵋—珠茶 )。
古代和尚尼姑喝的茶和世俗基本是一样的,有些古寺还会自种自制茶叶,有的杀青有的不杀青,做出来的甚至比世俗还好喝。
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