如题所述
千岛湖在浙江省淳安县和建德市。
千岛湖在浙江省淳安县和建德市,千岛湖即新安江水库,是1959年新安江建德马铜官峡筑坝兴建水电站而形成的人工湖。新安江水库蓄水后未被淹没的山峰形成1000多个岛屿,因此得名千岛湖。千岛湖属国家一级水体,1982年被国务院确定为国家级风景名胜区。
千岛湖景区总面积9.5万公顷,其中山地面积4.17万公顷,水域面积5.33万公顷,蓄水量为178亿立方米。湖内拥有星罗棋布的1078个岛屿,融山、水、林、岛于一体,风光秀丽。
千岛湖美食
千岛湖的鱼头烹调方法多样,可炖、煮可主,甚至还有一鱼两吃,特别是鱼头熬出来的汤,爽滑可口,油润滑嫩,配料丰富,清香四溢,是到了千岛湖的必点菜肴之一。千岛湖地处山区,生态环境绝佳。由此,山笋的产量自然不少,千岛湖常见的烹调方法是小炒,在千岛湖家家酒店都少不了。
千岛玉鳖:蕨菜是千岛湖重要的的山林野味之一。这里所说的玉鳖其实是就是这个,千岛湖胡很多饭店都有供应。千岛湖不仅有湖鲜,还有各色农家乐,主打农家菜,农家土鸡煲就是其中的代表菜之一。土鸡取千岛湖当地农家自家所养,土鸡煲以炖为主,尽量保有鸡的原味,再佐之以葱,汤浓,肉嫩、味鲜。
以上内容参考:百度百科—千岛湖
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