邳州丧事为什么要看菜呢

习俗。
在邳州举办白事的时候，餐桌上面也不要出现，成双成对的菜式，特别是在制作肉丸子的时候，个数不要出现双数。
不管制作什么菜样，一定要放单数，因为在餐桌上面布置双数的菜品，吃席的人就会感觉，这是想要通过菜式暗示他们，跟随逝者一起离去。

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