说实话，想去美国打工干厨师，有去过的吗，在那边怎么样？各个方面都说说？

合法渠道，无非就是中餐馆的老板聘请你，协助你申请某签证。但现在市场算饱和了吧，很少有老板会这样请人了，因为遍地是厨师……  

在美国流行的基本是粤菜，川菜，还都是改良过的。基本上每家餐馆都有自己的配方。

如果你只是旅游到美国，然后黑下来，那一开始找工作都是很艰辛的。上面说了，厨师到处都是，很少有老板会冒险请一个没身份，还是刚来美国的人。 如果你运气好，也许能从打杂做起，熟悉下内部操作，然后做厨师。

中餐馆的厨师一般都是每星期六天班，每次12到13小时。 郊区的老板会提供食宿 ，城市里的不提供住宿，你还要自己租房子。

厨师工资基本是2500到3000美金一个月，再多就只能是厨师头头，那个少说五年，多则十年以上，老板不会平白无故给你加很多工资，除非你做事好，对老板衷心，也有能力让厨房的人服你……

不怕苦的话，你这样做个三五年，存些首付钱，买栋房子。对，我说的是一栋，美国房子基本是这样 。 然后又租出去，以租金养房。美国房子不贵，很多中国人就是这样做的，还不止一栋房子。

至于车子，更简单，五六千美金可以买到不错的经济型二手车。 

反正，愿意苦就行。

签证：

签证(visa)是一个国家的主权机关在本国或外国公民所持的护照或其他旅行证件上的签注、盖印，以表示允许其出入本国国境或者经过国境的手续，也可以说是颁发给他们的一项签注式的证明。

概括的说，签证是一个国家的出入境管理机构(例如移民局或其驻外使领馆)，对外国公民表示批准入境所签发的一种文件。