如题所述
1、北京有什么特产值得带回去送人的北京的特产都有什么
北京有什么特产值得带回去送人的,北京的特产都有什么,是许多旅游爱好者们比较想了解的,接下来就由191fun排行榜小编为大家整理介绍。
北京有什么特产值得带回去送人的
一、北京烤鸭
烤鸭是北京共同的名菜,誉满中外。吃烤鸭是有考究的:先把一张薄饼放在手上,夹上几片烤鸭,蘸上甜面酱,再加之几根葱利剑,而后把薄饼卷起来吃,油而不腻,酥脆爽口。
二、北京酥糖
北京酥糖是中国三台甫糖(上海奶糖、广州生果糖以及北京酥糖之一,个中尤以红虾酥糖为上乘佳品。
三、茯苓饼
茯苓饼是北京的一种滋补性传统名点,以茯苓霜以及精利剑面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、沙糖熬溶拌匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,利剑如雪,珍美甘喷鼻。
四、蜜饯果脯
北京的果脯蜜饯制造起源于皇宫御膳房。为了保障天子一年四时都能吃上新颖果品,厨师们就将各节令所产的生果,分类泡在蜂蜜里,好让天子随时食用。起初,这类制造办法从皇宫里传进去,北京就有了专弟子产果脯的作坊。
合。
五、六必居酱菜
没吃过老北京酱菜就没去过北京,酱菜以六必居最著名,这里有甜酱黄瓜,八宝菜,麻仁金丝,甜面酱等,做京酱肉丝,酱爆鸡丁都用这个甜面酱,并且酱菜是按斤间接称,很其实。
六、天福号酱肘子
天福号酱肘子也有真空礼盒包装,天福号的肘子很受好评,肥而不腻,瘦而不柴,乾隆三年就有这家店了,岁首比稻喷鼻乡还长,带回家很面子。
七、北京木樨陈酒
北京葡萄酒厂酿造的木樨陈酒,以多年陈酿的下等利剑葡萄酒为基酒,配以木樨为喷鼻料,是一种高档无药料的滋养饮料酒。酒味芬芳浑厚,微酸微甜,酸甜可口,满口生喷鼻,回味绵长,饮后幽雅诱人,有舒筋活血、增长热量的成效。
八、酱牛肉
月盛斋的酱牛肉在北京非常著名,也有真空包装,即便包装后牛肉的滋味也很好,过年当零食吃不错。
九、驴肉火烧
北京有良多卖驴肉火烧的铺子,这以足申明驴火受欢送的水平,容易保留,外皮吃起来嘎巴脆,外面的驴肉馅满满的。
十、宫庭奶酪
奶酪是满洲人常吃的一种一样平常小吃,小甜食。当今因此奶酪魏最为出门,假如想买就要早点列队哦,由于会有良多人慕名而来采办,目前冬天也容易保留,很合适带回家。
以上就是“北京有什么特产值得带回去送人的北京的特产都有什么”的全部内容,想要了解更多旅游攻略知识,可关注191fun排行网(www.191fun.com。
2、北京有什么特产适合送礼?
北京特产方便带回家送人的有北京烤鸭、怀柔板栗、驴打滚、豌豆黄、稻香村糕点等。
1、北京烤鸭
北京烤鸭是北京全聚德烤鸭店的知名美食,色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻,驰名中外。北京烤鸭的烤制,分明炉和焖炉两法,以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之。
2、怀柔板栗
怀柔板栗在全国都相当有名,营养很丰富,是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。怀柔板栗最常见的吃法是做成糖炒栗子,吃起来甜香满口,让人回味无穷。
3、驴打滚
老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。
4、豌豆黄
用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。因慈禧喜食而出名。
5、北京稻香村糕点
稻香村糕点是北京的传统名产,也是老字号品牌,有各式中式糕点、月饼等传统小吃,品种很多,比较受欢迎的有杏仁酥、葱油桃酥、薄脆饼、豆沙饼、耳朵饼、玉带酥等,是赠送亲友的好选择。
3、北京有什么特产值得带回去送人的 北京的特产都有什么
北京可以带回去特产有以下几种:
1、北京烤鸭北京烤鸭是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鸭可以在北京的全聚德烤鸭店吃到。颜色为红色,皮薄而脆,肉质细嫩,肥而不腻。将烤鸭切片,蘸上甜面酱和葱丝,然后用面饼包起来吃。味道真的很棒。
2、驴打滚。驴打滚是东北地区、老北京和天津卫的传统小吃之一,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外的野驴打滚时扬起的黄土,由此得名。驴打滚豆香馅甜,入口绵软,香甜入心。
3、炸酱面。老北京炸酱面是一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京、天津、河北等地。主食材是面条,酱料主要以干黄酱和甜面酱为主,配菜就比较灵活,是当地很有特色的美食。
4、稻香村。稻香村是非常出名的点心品牌,精细考究的各式糕点、新鲜熟肉、豆制品制作的几十种全素宫廷菜,以及干果炒货等,味道都十分好,可以根据自己的喜好挑选。
5、北京果脯。北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝可以吃到新鲜的果品,厨师们会将水果泡在蜂蜜里保鲜,北京果脯口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等。
6、桂花陈酒。桂花陈酒,在中国已有3多年的酿造历史。北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒,以多年陈酿的上等白葡萄酒作为基酒,再搭配桂花作为香料,是一种高级无药料的滋补饮料酒。
7、茯苓夹饼。北京特产茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食品。相传,是为慈禧太后特制,后来传入民间称为很受欢迎的京华风味小吃。好吃的茯苓夹饼甜香味美,入口即化,清爽适口,且价格低廉,可作经常食用的保健食品。
8、六必居酱菜。前门外有一条胡同叫粮食店街,临街有一家店铺,这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。六必居酱菜,选料精细、制作严格,加工技艺精湛,其色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。
9、北京酥糖。北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,在我国有着悠久的历史,北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖,因此,北京人常叫它为“小孩酥”。北京红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。
1、大磨盘柿。大磨盘柿是北京著名的特产之一。这种柿子很大,平均大小
4、北京特产有哪些可以带走
北京可以带走的特产有北京烤鸭、驴打滚、北京果脯、北京酥糖、茯苓饼、京八件。
北京特产一:北京烤鸭
北京烤鸭享誉中外,第一名非他莫属!北京烤鸭历史悠久,且采用木炭火烤制,肉质肥而不腻,外脆里嫩,味道极为鲜美。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
北京特产二:北京果脯
北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品,均被农业部认定为绿色食品。北京果脯蜜饯的品种很多,果脯和蜜饯的区分,按照在北京的习惯,把含水份低并不带汁的称为果脯。
北京特产三:北京酥糖
北京酥糖是中国三大名糖之一,作为北京地区传统名点之一,一向享有盛名,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖有着悠久的生产历史,最早源于唐代,享有:“茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻香”的美誉,为历代名人所称赞。酥糖中均匀分布着麦芽糖骨子,吃时酥糖香甜、桂花麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。
北京有什么特产值得带回去送人的,北京的特产都有什么,是许多旅游爱好者们比较想了解的,接下来就由191fun排行榜小编为大家整理介绍。
北京有什么特产值得带回去送人的
一、北京烤鸭
烤鸭是北京共同的名菜,誉满中外。吃烤鸭是有考究的:先把一张薄饼放在手上,夹上几片烤鸭,蘸上甜面酱,再加之几根葱利剑,而后把薄饼卷起来吃,油而不腻,酥脆爽口。
二、北京酥糖
北京酥糖是中国三台甫糖(上海奶糖、广州生果糖以及北京酥糖之一,个中尤以红虾酥糖为上乘佳品。
三、茯苓饼
茯苓饼是北京的一种滋补性传统名点,以茯苓霜以及精利剑面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、沙糖熬溶拌匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,利剑如雪,珍美甘喷鼻。
四、蜜饯果脯
北京的果脯蜜饯制造起源于皇宫御膳房。为了保障天子一年四时都能吃上新颖果品,厨师们就将各节令所产的生果,分类泡在蜂蜜里,好让天子随时食用。起初,这类制造办法从皇宫里传进去,北京就有了专弟子产果脯的作坊。
合。
五、六必居酱菜
没吃过老北京酱菜就没去过北京,酱菜以六必居最著名,这里有甜酱黄瓜,八宝菜,麻仁金丝,甜面酱等,做京酱肉丝,酱爆鸡丁都用这个甜面酱,并且酱菜是按斤间接称,很其实。
六、天福号酱肘子
天福号酱肘子也有真空礼盒包装,天福号的肘子很受好评,肥而不腻,瘦而不柴,乾隆三年就有这家店了,岁首比稻喷鼻乡还长,带回家很面子。
七、北京木樨陈酒
北京葡萄酒厂酿造的木樨陈酒,以多年陈酿的下等利剑葡萄酒为基酒,配以木樨为喷鼻料,是一种高档无药料的滋养饮料酒。酒味芬芳浑厚,微酸微甜,酸甜可口,满口生喷鼻,回味绵长,饮后幽雅诱人,有舒筋活血、增长热量的成效。
八、酱牛肉
月盛斋的酱牛肉在北京非常著名,也有真空包装,即便包装后牛肉的滋味也很好,过年当零食吃不错。
九、驴肉火烧
北京有良多卖驴肉火烧的铺子,这以足申明驴火受欢送的水平,容易保留,外皮吃起来嘎巴脆,外面的驴肉馅满满的。
十、宫庭奶酪
奶酪是满洲人常吃的一种一样平常小吃,小甜食。当今因此奶酪魏最为出门,假如想买就要早点列队哦,由于会有良多人慕名而来采办,目前冬天也容易保留,很合适带回家。
以上就是“北京有什么特产值得带回去送人的北京的特产都有什么”的全部内容,想要了解更多旅游攻略知识,可关注191fun排行网(www.191fun.com。
2、北京有什么特产适合送礼?
北京特产方便带回家送人的有北京烤鸭、怀柔板栗、驴打滚、豌豆黄、稻香村糕点等。
1、北京烤鸭
北京烤鸭是北京全聚德烤鸭店的知名美食,色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻,驰名中外。北京烤鸭的烤制,分明炉和焖炉两法,以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之。
2、怀柔板栗
怀柔板栗在全国都相当有名,营养很丰富,是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。怀柔板栗最常见的吃法是做成糖炒栗子,吃起来甜香满口,让人回味无穷。
3、驴打滚
老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。
4、豌豆黄
用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。因慈禧喜食而出名。
5、北京稻香村糕点
稻香村糕点是北京的传统名产,也是老字号品牌,有各式中式糕点、月饼等传统小吃,品种很多,比较受欢迎的有杏仁酥、葱油桃酥、薄脆饼、豆沙饼、耳朵饼、玉带酥等,是赠送亲友的好选择。
3、北京有什么特产值得带回去送人的 北京的特产都有什么
北京可以带回去特产有以下几种:
1、北京烤鸭北京烤鸭是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鸭可以在北京的全聚德烤鸭店吃到。颜色为红色,皮薄而脆,肉质细嫩,肥而不腻。将烤鸭切片,蘸上甜面酱和葱丝,然后用面饼包起来吃。味道真的很棒。
2、驴打滚。驴打滚是东北地区、老北京和天津卫的传统小吃之一,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外的野驴打滚时扬起的黄土,由此得名。驴打滚豆香馅甜,入口绵软,香甜入心。
3、炸酱面。老北京炸酱面是一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京、天津、河北等地。主食材是面条,酱料主要以干黄酱和甜面酱为主,配菜就比较灵活,是当地很有特色的美食。
4、稻香村。稻香村是非常出名的点心品牌,精细考究的各式糕点、新鲜熟肉、豆制品制作的几十种全素宫廷菜,以及干果炒货等,味道都十分好,可以根据自己的喜好挑选。
5、北京果脯。北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝可以吃到新鲜的果品,厨师们会将水果泡在蜂蜜里保鲜,北京果脯口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等。
6、桂花陈酒。桂花陈酒,在中国已有3多年的酿造历史。北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒,以多年陈酿的上等白葡萄酒作为基酒,再搭配桂花作为香料,是一种高级无药料的滋补饮料酒。
7、茯苓夹饼。北京特产茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食品。相传,是为慈禧太后特制,后来传入民间称为很受欢迎的京华风味小吃。好吃的茯苓夹饼甜香味美,入口即化,清爽适口,且价格低廉,可作经常食用的保健食品。
8、六必居酱菜。前门外有一条胡同叫粮食店街,临街有一家店铺,这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。六必居酱菜,选料精细、制作严格,加工技艺精湛,其色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。
9、北京酥糖。北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,在我国有着悠久的历史,北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖,因此,北京人常叫它为“小孩酥”。北京红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。
1、大磨盘柿。大磨盘柿是北京著名的特产之一。这种柿子很大,平均大小
4、北京特产有哪些可以带走
北京可以带走的特产有北京烤鸭、驴打滚、北京果脯、北京酥糖、茯苓饼、京八件。
北京特产一:北京烤鸭
北京烤鸭享誉中外,第一名非他莫属!北京烤鸭历史悠久,且采用木炭火烤制,肉质肥而不腻,外脆里嫩,味道极为鲜美。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
北京特产二:北京果脯
北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品,均被农业部认定为绿色食品。北京果脯蜜饯的品种很多,果脯和蜜饯的区分,按照在北京的习惯,把含水份低并不带汁的称为果脯。
北京特产三:北京酥糖
北京酥糖是中国三大名糖之一,作为北京地区传统名点之一,一向享有盛名,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖有着悠久的生产历史,最早源于唐代,享有:“茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻香”的美誉,为历代名人所称赞。酥糖中均匀分布着麦芽糖骨子,吃时酥糖香甜、桂花麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。
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