“鱼字旁右边一个尊字”合在一起是什么字，怎么读？

鳟[zūn]：鳟，赤目鱼也。从鱼，尊声。

释义 

1.鳟鱼：体侧扁，形略似鲑鱼，全身有显著的黑点。常栖海中，夏季上溯于河产卵，秋末又入海。肉可食，为养殖的名贵鱼种。

2.（鱒）

简介

鳟鱼属鲑目，鲑科，是一类很有价值的垂钓鱼和食用鱼，全世界大约也只有10种左右。栖息于江河流速较缓的水域或湖泊。为杂食性鱼类。

造句

这是一道美味的“清蒸鳟鱼”！

今天捕获了大量的鳟鱼。

我钓到了一条大鳟鱼。

通过技术员的指导，帮我解决了饲养鳟鱼的难题。

鳟鱼的味道很美。