和面的面温度在3O度是什么样的,不理解,直接放盆里放保鲜膜就有3O度吗,还是放保鲜膜后

还是把面放盆里放个保鲜袋封好在加个小被子就有30度温度,或面团用保鲜膜包好加个锅盖有30度,还是面团放盆里用保鲜膜包好放被子里有3O度温度

和面用的是温水,37度到40度的样子,这样的温度酵母菌的活性最大,容易发面。面和好盖上保鲜膜放在温暖的地方醒发。追问

请问下我发的图片怎做

追答

一斤面粉5克酵母粉。酵母粉先用温水划开(半碗),再倒入面粉里搅拌,中间加水也是加温水去揉。揉好要放在暖和点的地方醒发的快点。现在天冷,醒发的时间要长些。至于你上面的那个可能温度实在太低,加上你加酵母粉的时候没用温水化开,水也太少酵母菌拥挤导致活性不强。再放到温暖点的地方我也不知道能不能发起来。我也不是专门做那个的。我只是做了几次,刚开始也发不起来,做出来的咬都咬不动。不过后来多百度一下多试几次就做的还可以。我相信你也可以的。

追问

一开弄的时候温水化水一碗水,水有点温有点凉

上图一丁点水是酵母不起后加的水和酵母调的

上面第2个碗,这点不起吗面

但放多水和酵母调的,先前和好的面会烂,

你是后来怎加酵母的

要后加多少面,多少水,多少酵母吗

追答

我只加一次酵母粉,温水化开后全加进去。我做的是包子馒头。

追问

我遇到的问题怎办

追答

不要太在意,失败是成功之母,何不重做呢?

追问

酵母用3O度温水化开静置5什么,不明

追答

追问

谢谢

追答

现在天冷,时间可能一两小时不够。

追问

好的

追答

那采纳一下吧!

追问

我已采纳了

追答

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第1个回答  2019-01-03
用被子包好。
第2个回答  2019-01-03
30度相当于体温
第3个回答  2019-01-03

教你让信号变强的方法 首先要明确到底是哪里出了问题,也就是说,首先要弄清是手机还是路由器的问题。都知道,路由器会随着使用时间的增加而逐渐衰减,所以说我们一旦发现家中的WIFI信号变弱,那么就要换一个设备,可以是另一部手机,平板电脑,笔记本电脑等支持无线上网的设备,检查信号的强度,同时确保路由器不要被遮挡,附近没有特大的电磁波干扰等等。
好快哦哦哦哦哦哦

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