如题所述
红薯（番薯）的原产地是墨西哥和哥伦比亚地区。红薯是在明朝万历年间通过两种途径传入中国的。首先，广东东莞的陈益在万历十年（1582年）从安南（今越南）引进了红薯并在东莞种植。其次，福建长乐的陈振龙在万历二十一年（1593年）从吕宋（今菲律宾）引进了红薯并在福建种植。陈振龙的后代对红薯在中国的推广做出了重大贡献。
红薯的栽培技术包括育苗和种植。早熟品种的育苗通常采用大棚、小拱棚和地膜三层保温的方法，以提前出苗。出苗后，采用地膜覆盖种植技术，可以提前供应市场。常规栽培则采用小拱棚和地膜两层保温育苗。苗床宽度约为1.0米，深度在15至20厘米之间，底部铺设一层有机肥后浇水覆土。选择种薯时，要挑选具有品种典型特征、无病虫害、重量在100至250克的薯块。种植时，薯块间隔应保持在3厘米左右，排种后覆土2至3厘米，不宜超过5厘米。当60%的薯块出芽后，可以揭开地膜。在晴朗的天气下，如果气温超过20℃，应打开拱棚和大棚两端的通风口，防止高温伤害幼苗，并保持床温在25至30℃之间，湿度以床土保持湿润为宜。当薯苗长到20至25厘米，拥有6至8张完整叶片时，可以切苗栽种到大田中。
栽插时，平均气温需达到15℃以上。由于早期气温较低，可以采用地膜覆盖栽培。栽种时，将4个节位水平或斜插入土中，干旱时保留两个叶节露出地面，其余叶片埋入土中，有助于薯苗成活和薯块均匀分布，提高产量和商品率。种植密度应为4000株/亩，株距20厘米。
管护措施包括整地施肥，应在晴天进行，确保土壤细碎。整平后，肥料应条施在垄底，垄距80厘米，垄高约20厘米。施肥时可使用专用有机复合肥，大面积种植时应测定土壤的氮、磷、钾含量和有机质，南方地区还需测定土壤pH值。不建议使用普通复合肥。整枝打顶有助于养分集中，促进薯块生长。当薯苗长到40至60厘米时，摘除嫩尖，分枝过旺时也应摘除。及时追肥对提高产量至关重要。提苗肥在插后15天左右追施，结薯肥在分枝结薯阶段追肥，通常在插后一个月内进行，以氮肥为主，配合磷钾肥。坼缝肥在块根迅速生长阶段追肥，追肥时要均匀浇灌。
红薯的栽培技术包括育苗和种植。早熟品种的育苗通常采用大棚、小拱棚和地膜三层保温的方法，以提前出苗。出苗后，采用地膜覆盖种植技术，可以提前供应市场。常规栽培则采用小拱棚和地膜两层保温育苗。苗床宽度约为1.0米，深度在15至20厘米之间，底部铺设一层有机肥后浇水覆土。选择种薯时，要挑选具有品种典型特征、无病虫害、重量在100至250克的薯块。种植时，薯块间隔应保持在3厘米左右，排种后覆土2至3厘米，不宜超过5厘米。当60%的薯块出芽后，可以揭开地膜。在晴朗的天气下，如果气温超过20℃，应打开拱棚和大棚两端的通风口，防止高温伤害幼苗，并保持床温在25至30℃之间，湿度以床土保持湿润为宜。当薯苗长到20至25厘米，拥有6至8张完整叶片时，可以切苗栽种到大田中。
栽插时，平均气温需达到15℃以上。由于早期气温较低，可以采用地膜覆盖栽培。栽种时，将4个节位水平或斜插入土中，干旱时保留两个叶节露出地面，其余叶片埋入土中，有助于薯苗成活和薯块均匀分布，提高产量和商品率。种植密度应为4000株/亩，株距20厘米。
管护措施包括整地施肥，应在晴天进行，确保土壤细碎。整平后，肥料应条施在垄底，垄距80厘米，垄高约20厘米。施肥时可使用专用有机复合肥，大面积种植时应测定土壤的氮、磷、钾含量和有机质，南方地区还需测定土壤pH值。不建议使用普通复合肥。整枝打顶有助于养分集中，促进薯块生长。当薯苗长到40至60厘米时，摘除嫩尖，分枝过旺时也应摘除。及时追肥对提高产量至关重要。提苗肥在插后15天左右追施，结薯肥在分枝结薯阶段追肥，通常在插后一个月内进行，以氮肥为主，配合磷钾肥。坼缝肥在块根迅速生长阶段追肥，追肥时要均匀浇灌。
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