英国农业结构及变化??

如题所述

1. 英国从18世纪末开始采用资本主义生产方式,当时英国的农业在欧洲占据领先地位。到了19世纪初,英国仍然是一个农业较为发达,食品基本自给的国家。英国被称为“世界工厂”,实行的政策是“英国工业,其他国家农业”的国际分工。在轻视农业的政策影响下,英国的农业逐步衰退,对世界市场的依赖性增强。
2. 19世纪70年代,英国国内生产的粮食可以满足当时全国79%的人口需求,但到了第一次世界大战时,这一比例下降到36%。1913年,谷物播种面积比1870年减少了25%;到了1931年,这一数字进一步下降到196.3万公顷,比1918年下降了41.7%,产量也下降了20.6%。在第二次世界大战期间,由于德国潜艇战的影响,英国的粮食进口受阻,国内粮食供应出现困难,政府不得不实行食品配给制,并开始加强对农业的支持,采取了一系列措施,如奖励垦荒、提高农业机械化水平、提高农产品价格等。
3. 战后,英国用了大约15年的时间扭转了农业衰退的局面,逐步实现了农业现代化。目前,英国的农业劳动生产率、单位面积产量都非常高。1994年,每个农业劳动力可以提供38.4吨谷物、6428公斤肉类、29364公斤牛奶、1224公斤鸡蛋;到了2002年,这些数字分别提高到了44.5吨、6539公斤、29372公斤、1235公斤。
4. 英国的农业结构以畜牧业为主导,畜牧业的产出几乎全部是可供农业企业直接售出的“最终产品”,而种植业的产出中,有很大一部分是作为畜牧业的饲料。英国的畜牧业包括养牛、养羊、养猪和养禽等生产部门,其中养牛业的产值最大。
5. 英国的生产基本单位是农场,主要有两类农场:一类是依靠农场主及其家庭成员的劳动力从事生产的自营农场,另一类是由农场主雇工经营的大农场。英国是发达国家中农场平均规模最大、大农场比重最高的国家,这也是英国农业劳动生产率显著高于其他欧盟国家的原因之一。
6. 英国的农业是现代化技术和资金密集型的,由于英国是一个高度城市化的国家,农业劳动力数量少,因此英国广泛采用现代技术、现代科学和现代管理,提高劳动生产率,采取资金密集型的发展方式。
7. 英国的农业区域化和专门化程度很高,全国被划分为四个农业区,根据各地特点配置农林牧生产。英国的农产品自给率不高,是世界上主要的农产品进口国之一。
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