如题所述
2010年12月，中国广州从化出现了一起由水污染引发的诺如病毒感染事件，429人受到感染，但幸运的是无人死亡。广东省疾控中心的专家何剑峰提醒公众，诺如病毒可引发急性胃肠炎，特别是腹泻和呕吐症状，市民应避免食用生食以预防疾病。
何剑峰指出，诺如病毒，也称诺瓦克病毒，是一种高传染性和高致病性的肠胃病毒。它潜伏期短，发病迅速，通常在10多个小时或几天内显现症状，儿童多表现为呕吐，而成人则以腹泻为主。病毒主要通过粪便和口传播，冬季尤其可能隐藏在贝类海鲜等食物中，通过患者的排泄物和呕吐物污染环境，造成大规模传播。
尽管诺如病毒引发的大多是轻症，但并非无害。预防措施至关重要，如家中有人患病，处理呕吐物时务必戴上口罩，强调勤洗手并避免生食，尤其是海产品。德国在2012年也发生了一起大规模食物中毒事件，疑似与中国进口的冷冻草莓有关，随后德国政府采取了回收措施并确认病毒为诺罗病毒。
日本的疫情同样不容忽视，2012年12月，福冈市和大阪先后出现了幼儿园和高中的集体感染事件，其中大阪已有两人不幸去世。日本政府呼吁加强公共场所的清洁消毒，并对呕吐物进行彻底消毒。同年12月，日本各地的集体食物中毒事件频繁，人数激增，成为1996年以来规模最大的一起事件。
这些案例强调了诺如病毒的传染性和预防措施的重要性，提醒人们在日常生活中要注意食品安全和个人卫生习惯，以减少病毒的传播。通过有效预防和及时处理，可以有效控制诺如病毒的爆发。
扩展资料
诺如病毒（Norovirus）是一组杯状病毒属病毒，其原型株诺瓦克病毒（Norwalk-like viruses）于1968年在美国诺瓦克市被分离发现，由于该组病毒极易变异，此后在其他地区又相继发现并命名了多种类似病毒，统称为诺如病毒。2012年12月13日到12月16日期间，日本各地接连发生一系列因诺如病毒而引起的集体食品中毒事件。
