如题所述
重阳糕的简笔画步骤如下:
1、准备一张纸和笔,先画出一个方形体半个轮廓部分。
2、接着画出全部长方体和挨着的方形体。
3、在里面画一些细的线条。
4、画出盘子部分。
5、画出餐桌垫子部分及细节。
6、最后涂上颜色就完成了。
重阳糕在南朝时已有文字记载。多用米粉、果料等作原料,制法因地而异,主要有烙、蒸两种,糕上插五色小彩旗,夹馅并印双羊,取“重阳”的意思,现在仍流行。重阳糕以米粉、豆粉等为原料,发酵,更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。
起于唐代以前,至宋代,汴京(今河南开封)、临安(今浙江杭州)及各地十分盛行,在为普遍的习俗。糕的制作,品种各目繁多,其上并插彩旗,极受儿童的喜爱。此后一直盛行不衰,直至近代。
做法
1、将粳米粉、糯米粉、白糖、油、清水一起搅拌,揉搓成干湿适中的松散的粉状。
2、将搅拌好的粉静置一段时间,充分吸收水分后过筛成细粉。
3、取糕屉,平铺清洁的湿布,放入一半的糕粉抹平,放入锅中先蒸5分钟。
4、取出糕屉铺上一层豆沙抹平,再倒入另一半糕粉抹平,表面撒上各色干果、红绿果脯肉,放入锅中继续蒸约20分钟。
5、将蒸熟的糕取出,用刀切成菱形,漂亮美味的重阳糕就做好啦!
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