中国的茶文化是怎样形成的？

中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。在古代，茶又被叫做“荼”、“木贾”等。茶文化的历史，可追溯到写于战国时期的《神农本草》，其中记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼(tú)而解之”。茶文化与中华民族五千年的文化是同步的。茶的历史久远，从药用品到祭品到饮品发展到西汉成为商品，其实用性可见一斑。