如题所述
星期天晚上,爸爸出差还没有回来,妈妈做完饭刚想炒菜,就因单位有一些小事被叫去办了。她走之前,让我自己炒菜,还交代好应该炒三个菜和炒菜的顺序。
我首先炒黄瓜,我从冰箱里拿出一个大大黄瓜,洗了洗,拿到锅里放,然后才想起要
切好,然后我把黄瓜切成了圆形,才小心地把黄瓜放进锅里,开了火,放了油和盐,接着我又把菜炒了一会儿,觉得还不够,又再炒了几下,就拿了锅了。
第二道是猪肉炒蛋,我拿了两个蛋,把它洗了洗放进了锅里,然后找了一块猪肉把肥的部分切掉再把肉切碎,然后把蛋炒了一下,放了油和盐,把肉放进去,翻了一下,然后把锅盖盖上,我休息了一会儿,就把锅盖拿开才发现蛋有些黑了,肉有些焦了。唉!我突然想到这是第一次炒菜,就又重新炒了起来,我拿了一个小碟,我拿起铲把蛋和肉盛到碟里,就出锅了。
我要炒的最后一道菜有一点儿难,这道菜是青菜,由于蒜米非常难切碎,我干脆就不放蒜米了,我先把青菜弄好,拿到水里洗了洗才炒。我先放油和盐,放完之后,就炒了两三分钟,我想应该行了就出锅了。
我分别尝了尝,第一道菜有点咸不怎么好吃。第二道菜又苦又焦,第三道菜虽既不咸又不焦,但是没有香味,因为没放蒜米。妈妈终于回来了,她尝了尝也都觉得不太满意,可不仅没批评我,反而表扬了我,还说我是好孩子。
我首先炒黄瓜,我从冰箱里拿出一个大大黄瓜,洗了洗,拿到锅里放,然后才想起要
切好,然后我把黄瓜切成了圆形,才小心地把黄瓜放进锅里,开了火,放了油和盐,接着我又把菜炒了一会儿,觉得还不够,又再炒了几下,就拿了锅了。
第二道是猪肉炒蛋,我拿了两个蛋,把它洗了洗放进了锅里,然后找了一块猪肉把肥的部分切掉再把肉切碎,然后把蛋炒了一下,放了油和盐,把肉放进去,翻了一下,然后把锅盖盖上,我休息了一会儿,就把锅盖拿开才发现蛋有些黑了,肉有些焦了。唉!我突然想到这是第一次炒菜,就又重新炒了起来,我拿了一个小碟,我拿起铲把蛋和肉盛到碟里,就出锅了。
我要炒的最后一道菜有一点儿难,这道菜是青菜,由于蒜米非常难切碎,我干脆就不放蒜米了,我先把青菜弄好,拿到水里洗了洗才炒。我先放油和盐,放完之后,就炒了两三分钟,我想应该行了就出锅了。
我分别尝了尝,第一道菜有点咸不怎么好吃。第二道菜又苦又焦,第三道菜虽既不咸又不焦,但是没有香味,因为没放蒜米。妈妈终于回来了,她尝了尝也都觉得不太满意,可不仅没批评我,反而表扬了我,还说我是好孩子。
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第1个回答 2019-11-09
一根火腿肠吗
第2个回答 2019-03-09
婆家却要在媳妇怀孕三、四个月时,就开始准备晒姜片。就是洗净生姜,不放水,用黄酒当水在锅里煮熟,然后切片晒干,放在密封的器皿中备用。一般一个产妇一个月子要晒生姜五、六十斤,也不是产妇一个人吃,凡是来探视产妇和婴儿的客人到家,那一碗姜汤面是免不了要吃的。当媳妇生了孩子时,婆婆一定会喜笑颜开的招呼亲戚朋友:“你们一定要来我家吃姜汤面”。所以,吃姜汤面也不是妇女的专利,男人们也喜爱,台州的男女老少一般都喜欢吃。正因为有这个市场,台州就有专门买姜片的人,也有很多经营姜汤面的小面馆。现在,一般家里人想吃姜汤面,去买姜片回家熬成水,然后再煮面有点嫌麻烦。就有人想出了用新鲜生姜榨汁卖,每一个菜市场都有,想吃了,买一瓶回家,一样可以烧,只是味道稍微辣口点,没有姜片熬汤烧的面纯口。
第3个回答 2019-03-09
姜汤面顾名思义就是用姜汤烧煮的面,它是台州的传统小吃。在台州南面的几个县市,包括市区,不知从那年那月开始,就流传着产妇坐月子必吃姜汤面。也许,台州南面的几个县市都靠海,湿度大,生姜能去风散寒,反正,从我姥姥的姥姥辈以前,这风俗就已存在,而且一直延续至今。大凡家中有妇女生育,娘家妈必定要送月子里的吃用,那就是用来烧姜汤面的一应材料,米面、虾干、跳跳鱼干、鸡蛋、香菇、黄花菜、豆腐皮等等十多样东西,这些是干货,一次送,而要在汤面里放的海鲜就每天买。婆家却要在媳妇怀孕三、四个月时,就开始准备晒姜片。就是洗净生姜,不放水,用黄酒当水在锅里煮熟,然后切片晒干,放在密封的器皿中备用。一般一个产妇一个月子要晒生姜五、六十斤,也不是产妇一个人吃,凡是来探视产妇和婴儿的客人到家,那一碗姜汤面是免不了要吃的。当媳妇生了孩子时,婆婆一定会喜笑颜开的招呼亲戚朋友:“你们一定要来我家吃姜汤面”。所以,吃姜汤面也不是妇女的专利,男人们也喜爱,台州的男女老少一般都喜欢吃。正因为有这个市场,台州就有专门买姜片的人,也有很多经营姜汤面的小面馆。现在,一般家里人想吃姜汤面,去买姜片回家熬成水,然后再煮面有点嫌麻烦。就有人想出了用新鲜生姜榨汁卖,每一个菜市场都有,想吃了,买一瓶回家,一样可以烧,只是味道稍微辣口点,没有姜片熬汤烧的面纯口。