牛肉打火锅怎么腌制才嫩

如题所述

牛肉在腌制的时候你可以加入一点料酒,一天生抽,一点糖。然后再加入一点水淀粉。这样研制出来的牛肉就非常滑嫩好吃。
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第1个回答  2021-01-19
牛肉打火锅你想认的话可以将牛肉切成薄片然后用刀背将牛肉敲伞也就是说将牛肉的s牛肉打火锅你想认的话可以将牛肉切成薄片然后用刀背将牛肉敲伞也就是说将牛肉的ssh牛肉打火锅你想认的话,可以将牛肉切成薄片,然后用刀背将牛肉炒散,也就是说将牛肉的纤维桥段,这样的话牛肉腌制起来更入味,而且吃起来也更鲜嫩了。

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