如题所述
红薯稀饭做的好吃注意在煮时防止水闷出,会使营养流失,而且影响口感,将锅盖开个小口,经常用勺子搅拌,这样煮出来的粥才能浓稠好喝。
.煮稀饭的米洗净备用,红薯去皮洗净,切块待用。
把米倒入电饭煲里,盖上盖子大火焖煮,待米汤烧开时,倒入红薯,再盖上盖子。
再次烧开后,用铲子轻轻搅动锅底,以免粘锅,继续煮到米汤浓稠,米粒熟透后即可关火了。
根据个人洗好,选择是将粥煮至粘稠还是稀。
煮粥时注意不要让水溢出锅来。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 2018-03-11
红薯稀饭要想做的好吃要注意在煮的时候要防止水闷出,这样会使营养流失,而且影响口感,要想好吃可以将锅盖开个小口,住的时间经常用勺子搅拌,这样煮出来的粥才能浓稠好喝。
主食:红薯 1个、米 1碗 水 5碗
红薯稀饭步骤:
1.煮稀饭的米洗净备用;
2.红薯去皮洗净,切块待用;
3.把米倒入电饭煲里,盖上盖子大火焖煮;
4.待米汤烧开时,倒入红薯,再盖上盖子;
5.再次烧开后,用铲子轻轻搅动锅底,以免粘锅;
6.继续煮到米汤浓稠,米粒熟透后即可关火了。
主食:红薯 1个、米 1碗 水 5碗
红薯稀饭步骤:
1.煮稀饭的米洗净备用;
2.红薯去皮洗净,切块待用;
3.把米倒入电饭煲里,盖上盖子大火焖煮;
4.待米汤烧开时,倒入红薯,再盖上盖子;
5.再次烧开后,用铲子轻轻搅动锅底,以免粘锅;
6.继续煮到米汤浓稠,米粒熟透后即可关火了。