学西点入门难不难？

学西点其实不难，但主要还要在于自己的动手能力，而且有很多细节注意的地方，做西点，也跟熟练度有关，做的多了，自己也可以研发出新产品，但前提是能有很好基础，如果是零基础的话，最好还是系统的进行学习一下。不建议自学，西点的设备工具又贵又多吗，买下来要花十几万呢。系统学习一般来说九个月，需要做的准备就是，多对比几家院校，实地去考查。我们不需要学生准备材料工具，都是人手一份。

西点入门并不难，很多人都是零基础学起的。学习西点技术还是要去专业正规的院校进行系统的学习，你可以上网搜索当地有没有专业正规的连锁院校，或者说去其他一线城市你感兴趣的学校进行学习，一般这样的学校无论是教学水平还是毕业的就业，创业问题，都会让你少走很多弯路，你可以自己多了解一下，有空最好实地考察一下看看学校的真实情况符不符合你的要求。

西点还是比较好学的，大多数西点学校的课程都是以实操为主的，只要自己有心，课上课下多多练习，练习多了自然而然就掌握了，如果去西点店当学徒的话难说了，碰到好的师傅，自己也比较机灵的话，还是可以学到东西的，否则的话就只能浪费几年时间打杂了。

真正爱西点的，想从事这个行业人大概不会觉得西点难，因为兴趣是最好的老师，只要喜爱，那些看似困难的事儿不是事儿了。

但话虽然这么说，但真正计较到各种诸如什么揉面发酵，抹胚裱花之类的技巧的时候没有基础的人真的会觉得心有余力尔不足吧！

想学，并且想学好的话其实得看楼主想达到什么程度啦！

如果只是满足于平时消遣，作为兴趣爱好的话其实跟着各种网络教程或者美食软件自己照着琢磨就完全可以。

但如果想要达到做私房烘焙之类水平的，我觉得还是需要有专业的人指点才好。毕竟像那些烤箱啊之类的烘焙工具的选择和操作，老师傅总比新手更上道，因为她们接触得更多嘛~而且跟着师傅学的话还可以规避掉许多不必要的雷区，可以少走很多弯路，能更快的体验到制作西点带来的成功的喜悦！

所以西点难吗？综上所述，找对学习方法就啥事儿都不难！