都说女人吃红枣补血，男人可以吃吗？

红枣是果实，人人都可以吃包括男人。红枣真的能补血？在中医的体系里，补血治疗的并非是贫血，而是血虚，而红枣补充的其实是“气血”。脾为气血生化之源，可以运化水谷精微，从而化生为血。如若脾胃运化功能失常，无法化生气血，就会导致血虚。《本草备要》里记载：枣，是女性喜爱的滋补佳品。其色红入心，味甘补脾，性温和胃，又归脾、胃经。食用可益气生津、养血安神，药用能调营卫、和药性，有很高的价值。

红枣补脾胃

由上可见，红枣补得可是脾胃，而脾为气血生化之源，脾生化气血。说红枣补血要是这么理解的话，也可以，但红枣的营养成分里并没有补血的元素。根据中国食物成分表，大枣中的铁含量为：2.1mg/100g，维生素B12含量：0，叶酸含量：0。而判断一种食物能否补血，需要考察这三种营养素的含量，分别是铁、维生素B12、叶酸的含量。无论怎么样，红枣是一种很营养的食物，俗话常说：“日食三颗枣，百岁不显老”，大家记得要吃红枣。

补血食物

日常饮食中有好多食物可以起来补血的作用，所以我们在饮食方面最好不要偏食挑食，最好要选择食物搭配，增加食物多样性，补充丰富的蛋白质。如多吃蛋奶、瘦肉、鱼虾等食物，不要忽略叶酸、维生素B12的补充；地中海贫血的朋友同样在医生指导下服用补铁药物，另外要也不要忽略动物肝脏、红瘦肉、蛋黄、深绿色叶菜等食物的摄入量。

辅助补血的食物

有不少蔬菜中的确含铁量也不低，如菠菜、芹菜、豆角、荠菜、豆芽、苋菜、蔊菜等等，不过植物性食物中的铁属于“非血红素铁”，和“血红素铁”比起来吸收效果较差，而且它们还会收到植物性食物中膳食纤维、植酸、鞣酸等成分的牵绊，最终到达人体的量也不多，所以它们可以作为辅助补血的食物，但无法成为快速补铁的主要选择。