大家吃过最奇葩的海鲜是什么?
海鲜是很多人都喜欢吃的,尤其是海边人,基本上天天都要吃海鲜,而且他们吃的海鲜,有很多都是不花钱的,自己到海边找一找就能够找到了,海边的资源是非常丰富的,海洋里面的海鲜,长得都是千奇百怪的,今天带大家看4种长相最奇葩的海鲜,如果不是生活在海边的话,估计都下不去嘴,这些海鲜全部吃过,那肯定都是地道的海边人,因为外地人很难接受这些海鲜,除了长相奇葩以外,长得还非常的丑,当然一点食欲都没有。
第1种就是河豚鱼,河豚鱼只要轻轻碰一碰,他就会变成一个充了气的气球,而且身上还有很多的刺,这种鱼长得也太奇葩了,也有人把它称作是生气鱼,一生气了就会炸成球,除了长相奇葩以外,河豚鱼也不能随便吃,因为他们是有毒的,需要到专业的饭店里面才能够吃,不过看到他的样子,估计大家也下不去嘴。
第2种就是马粪海胆,在我们的印象中,海胆也是长得最奇葩的一种海鲜,同样浑身都是刺,真看不出来有一点好吃的样子,尤其是这种马粪海胆,长得就像是一块马粪一样,让人一点吃的欲望都没有,所以被大家嫌弃,只有海边人才知道,这种海胆其实味道很鲜美,地道的海边人都很喜欢吃。
第3种就是海肠子,这种海鲜就像是动物的内脏一样,第一次到这个的时候,没想到竟然是活的,看到他的样子,大家都觉得难以下嘴,长得实在是太奇葩了,不过这种海鲜,可是一种贵族海鲜,海边的需求量很大,又没有办法人工饲养,所以海边都卖到了上百元一斤,还很难买到,除了地道的海边人,大家应该都不会花高价买这种奇葩海鲜。
第4种就是泥龟,长得有点像乌龟,也有点像蜗牛,看起来好像肥肥胖胖的,感觉肉特别多,但是煮过之后就瘦成了一个丁,不过吃上去很q弹,如果不是海边人的话,大家肯定会把它当成一块石头,这些长相奇葩的海鲜,你们吃过吗?
1,金枪鱼眼球。这种海鲜是日本的著名小吃,在日本的超市里随处可见,而且一颗眼球大约在一斤左右,旁边还有一些新鲜的肉,简直太重口味了!
2,鲱鱼罐头。这个罐头闻起来非常的臭,这是瑞典的经典菜肴,一般用于腌的罐头都是扁扁的,为什么这个是鼓的呢?是因为它里边的内脏还没有处理,一点点的在腐烂,听着是不是就已经要吐了。
3,碱鱼。碱鱼是斯堪的特色美食,人们把这种鱼泡在氢氧化钠或者氢氧化钾里面,长时间的浸泡之后,会把鱼含有的蛋白质进行分解,然后肿成大块儿的果冻状,也是一种货真价实的黑暗料理啊。
4,活章鱼。活章鱼是韩国的特色美食,人们把这种章鱼洗干净,直接放在盘子里吃,真的好怕章鱼的吸盘吸到嗓子,呼吸不上来,好奇的小伙伴最好也不要轻易尝试。
最奇葩的海鲜是金枪鱼眼球。这是一种在日本销售非常火爆的一款美食。它的吃法也很独特,就是直接生吃,或者蘸上一点特制的酱料,吃的人非常多,而且这看起来很恐怖的眼球,非常受日本女性的喜爱。
象鼻蚌。
软体动物,其种名为高雅海神蛤。和其它滤食性贝类一样,从幼虫开始直到成年个体,几乎终生以浮游植物为食。象鼻蚌属于底栖性的贝类,是一道非常美味的海鲜,在沿海地区和东南亚国家的餐桌上经常见到,营养价值较高。
特色食谱
油泡象鼻蚌
主料:象鼻蚌
〖辅料〗青辣椒 红辣椒 百合 洋葱 生姜
〖调料〗食用油 盐 味精 黄酒 淀粉
〖做法〗
1.首先将象鼻蚌用滚水退皮洗净,切成薄片,腌渍上浆。辣椒切成象眼片。
2.起油锅,烧至三成热时,把象鼻蚌、辣椒、百合放入锅中,稍微划一下油,沥干出锅。
3.在锅中留少许油,加入调料,勾芡。把划炒过的原料倒入炒锅中,加入明油,一起翻炒片刻,装盘。
〖特色〗口味脆嫩,营养丰富。
我吃过最奇葩的海鲜是海胆。海胆现在说的很多人的喜爱,刚开始的时候人们都很难接受,但是随着一些吃货们的脑洞大开,愿意尝试。到现在要很多人难以舍弃,但是还得还有一定的毒性,吃的时候一定要处理好。