大肠湿热证的食疗方法有哪些？

（1）鱼腥草蒸猪大肠

[原料]鲜鱼腥草150克(干品50克)，猪大肠200克。

[做法]将猪大肠用食盐揉洗干净，去内壁附属物，后用少许香油搓揉(为去臊味)后清洗干净，再把洗净的鱼腥草塞进大肠内，两端用线系紧，置盆中加入食盐少许隔水蒸熟即可食用。1-2天吃1次，连食5次。

[功效]清热解毒，润肠通便。适用于肠燥便秘，热结腹痛等证。

（2）马齿苋槟榔饮

[原料]马齿苋10克，槟榔10克。

[做法]煎水代茶饮。

[功效]清热止痢。痢疾初起，发热，便黄绿或脓血者。

（3）马齿苋苦瓜粥

[原料]苦瓜100克，粳米60克，马齿苋15克，冰糖100克。

[做法]将苦瓜洗净去瓤，切成小丁块，马齿苋洗净切碎备用。粳米洗净入锅

加水适量煮至米粒开花，放人苦瓜丁、马齿苋末、冰糖，熬煮成粥。每日2次，每次1小碗。

[功效]清热祛暑。适于肠胃湿热痢疾，便稀或脓血者。