“黍”字怎么读？

“黍”字读作：shǔ。

关于“黍”字的解释：

1. 基本含义：“黍”是一种谷物，属于禾本科。这种谷物在我国有着悠久的历史，是古代的粮食作物之一。

2. 古代文献记载：《诗经》中就有关于黍的描写，如“彼黍离离，彼稷之穗。”说明黍在古代是一种重要的农作物，并且有一定的文学意义。

3. 黍的特点：黍的籽粒较大，呈黄色或红色，富含淀粉，经常被用来制作糕点和酒。在我国北方地区，黍是重要的杂粮作物之一。

4. 其他相关词汇：与“黍”字相关的词汇有“黍稷”、“黍子”等，都与这种谷物或其用途有关。其中，“黍稷”在古代是指主要的农作物，常用来祭祀或表示丰收的象征。

综上所述，“黍”字读作shǔ，是一种谷物，在我国有着悠久的历史和重要的文化意义。