如题所述
第1个回答 2019-01-19
红薯粉煎蛋先把粉过开水烫熟,然后滤水,再放到锅里放油炒,再加蛋小炒一会起锅记得油不能太烫了,油温高了会变锅巴的
第2个回答 推荐于2017-09-30
纯正的红薯粉应该先用温开水(一定不能太热,否则就会粘连)将红薯粉浸泡至软,在其它饭菜快好时加入,再煮软就行了,注意不要煮的时间太长,否则就失去了应有的劲道。追问
你的答案好详细~谢谢
第3个回答 2012-02-24
先泡制20分钟,再煮会好吃