包头的特色菜是什么还有特色小吃?

如题所述

传统的老包头食品:

九星的羊架子、东河回民烧麦、张记粉汤、铁西排骨、向阳的面筋

乡土居的焖面和烩菜、小肥羊、九中香肠……

这些都是包头名声在外的食品了,好多都在外地开了分店!!
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第1个回答  2007-10-24
特色菜
包头三宝:用山药、 莜面 、羊肉一起炖的 很不错
还有绘菜、焖面、铁西排骨(挺好的)、羊杂碎(我的最爱)
早点
稍美、削面
以上是我自己喜欢的
第2个回答  2007-10-25
特色菜:小肥羊、小尾羊、蒙古大营、屹林、固阳春、二十八种油面、大福林都有

特色小吃:油面鱼鱼、荞面鱼鱼、烧麦、羊杂碎、面筋----------很多
第3个回答  2007-10-24
特色菜 成吉思汗铁板烧 烤全羊 烤羊腿 奶茶 手扒肉 涮羊肉 小吃 炒米 奶皮子
第4个回答  2007-10-30
老东河的茶烫,这算是小吃,只有在东河才有,

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